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晩ごはんです。
☆鶏肉とブロッコリーのコチュジャン炒め
☆厚揚げ南瓜の煮物
☆トマトと玉ねぎ・オクラのさっぱりのサラダ
盛り付け、雑でごめんなさい＾＾；
大人も子供も食べやすい味になりました。
おかわりはご自由に♡
冷蔵庫のあまり野菜で作った煮物です。
みきママさんのレシピで作りましたが、少し甘めの出汁が最高！！
私はめちゃ美味しい～と思いました。
そして家族も「今日のいいね！」ですって。
恐るべしみきママさん・・・
あっという間に完食です( *´艸｀)
実は前日、急性胃腸炎？の症状になった弟くん。
朝から晩まで水溶便でした。
熱もないし、吐き気もなしでしたが、まぁとにかく大変で・・・・
翌日のお昼、「何が食べたい？」と聞いて帰ってきた答えが「いくらおにぎりと焼き鳥」でした。
前日の夕方からはトイレに行かなくなって、その日の夕食は念のためお粥。卵や豆腐を食べさせましたよ。
そして翌日のお昼は、好きな物を食べさせた次第です。
元気になってよかったね♪
では、今日も穏やかに過ごせることに感謝したいと思います( *´艸｀)