そういえば、ゴールデンウィーク中に
イチゴジャム作りをしたんです。
毎年春に一度はジャム作りのことを
記事にしてますが・・・・・
今年も旬のチゴジャム作りを・・・・
ジャム用に売られている熟したイチゴ1キロを買って~
煮込んで~
ビンも煮沸消毒をして~
出来上がり~
た~くさん出来上がると思いきや
うちの分と実家の分とあと一つしかできなくて
ビンが大きかったのかな??
お味のほうは、甘さ控えめで
イチゴの甘みがの濃縮されてバッチリ!
ヨーグルトに入れたりして味わっております。
めっちゃおいしい~と味わっていたのに
先日、それに勝る
めちゃくちゃおいしいジャムをいただいたんです。
思わず
負けた~

と
(当たりまえの話ですが・・・)
VERT DE GRIS さんの
ハニー&バナナ レモンカード
さすが 限定品のジャム
白いビンもおしゃれで おいしすぎる!!
バナナと蜂蜜の甘さに
レモンの酸味が混じり
なんともいえないおいしさでした。
Mさま~
ありがとうございました。

このGW中は
おいしいいただきもの菓子が
なぜかたくさん
いろいろまた紹介いたしま~す!





