お昼にお花見をした日の夜は
ここ何日かさぼっていた夕食作りを頑張ったのだ！
今日、3時にお茶をした森のカフェで売っていた
バルサミコ酢とフレバ―オイルを買って～
手づくりハンバーグが今夜のメニュー
引き肉 と この↓お肉 で ヘルシーバーグを
とっても美味しく出来上がりました。
いつものひき肉の分量を半分減らし畑のお肉を使い
ガーリックペッパーのフレバ―オイルで焼き
ソースにはバルサミコ酢を入れて
コクのある美味しいソースを・・・・
ヘルシーバーグの出来上がりです。
前々から 畑のお肉を使った
唐揚げやハンバーグは まるでその物を食べているようで美味しいと
聞いていたので チャレンジしたかったんです！
まずは、ハンバーグ！
これならいける！
ヘルシーバーグ命名です。
カロリーやらを 夫婦で気になっている今日この頃
こんなヘルシーなお料理
たいへん美味しくよくできました。