今年もいよいよ最終日となりましたね！
大掃除をして 今年の気分的な煤払いも済ませ
我が家も お正月ムードに・・・
お正月のお花を飾ると 気分がいっそう盛り上がってきますね。
でも 門松やしめ縄を 外に飾るのは今年は控えてます。
でも 義妹が好きだった大好きなお花は飾りたくて・・・
実は 先日ご紹介した西洋牡丹は 無くなった義妹が昨年
お正月に飾るお花として作成し、持参してくれたものでした。
その彼女との思い出がたくさんたくさんあるお正月です。
大好きだった アメリカンフラワーを飾ることは
きっと彼女も喜んでくれていると思うから・・・・・・・・・・・・・
西洋牡丹・千両・シンビジューム・オンシジューム・南天
そして
大きな壺には
極楽鳥・キングプロティア・パフィオなどの大きな大きなお花を飾りました。
きっと 天国から 笑顔で見てくれていると思っています。
お料理部門は
本日 まずは くわいから・・・・
主人の友人、飾り食材の職人さんが 昨日くわいや花形蓮根などを
ありがたい事に届けてくださいました。
夕方に東京から帰省している兄家族に会うため実家に帰ったので
母にそのくわいを 炊いてもらうことに・・・・
やっぱり６０年近く主婦をやってきた 母は手際が良いですね！
くわいは 芽ごといただき 「芽が出ますように」と 食べるのです。
少しほろ苦い味が 小さい頃は苦手でした。
でも 「何事にもいい芽が出るように食べなさい」と言われた幼い頃を
思い出してしまいます。
明日は 朝からおせち作り。
ほとんどパックのものを買ってますがね・・・・・
お重に彩りよく盛り付けて 完成させたいと思います。