電子レンジ焼き魚|小森谷嘉右ヱ門窯ふしぎなお皿

◆レンジで魚が焼ける！ふしぎなお皿

このFIRの器は、新しい技法で無機炭素を磁器に調合した「ふしぎなお皿」です。

電子レンジのマイクロ波分子で遠赤外線を発生させ、油を使わず魚や、たまごや肉など… 素材のうま味を逃さず芯から焼き温め、簡単に、美味しい料理を作ることができます。

油不要！ラップ不要！で炭火で焼いたような美味しさです。

焼き魚、焼き芋、サイコロステーキ、ハンバーグ、ピラフ、冷凍食品などの料理に便利です。遠赤外線の作用で素材のおいしさをそのまま食卓へお届けします。

電子レンジで、お魚が焼けるということで購入しました。切り身の魚はキレイに焼けます。水分が飛ばずに焼けるのが不思議です。鮭など縦長の切り身で、お皿からはみ出た部分は、パサパサになります。なるべくお皿のサイズに合うように魚をカットしてください。

カリフラワーとかブロッコリーもこのお皿に載せて5分ほど加熱するとおいしく食べられます。特に、イカを焼くときは飛び散らないので重宝してます。

焦げ目が付かないというコメントがあったので、あまり期待はしなかったのですが、ちゃんと焦げ目も付きましたし、ふっくら仕上がりました。どうも電子レンジの種類とかワット数により異なるようです。

レンジから取り出すとき、異常なほどお皿が熱いので、鍋つかみまたはミトンなど用意しておいた方がいいです。

お皿の溝が案外と深く、洗うのが大変なときは、クッキングシートを使って加熱してください。ガスが利用できない所やガスコンロが１個の所には、非常に便利かと！

ふしぎなお皿の特徴

油を使わずヘルシーダイエット
ラップ不要！炭火で焼いたような美味しさ
遠赤外線の作用で素材のおいしさをそのまま食卓へ
焼き魚、焼き芋、サイコロステーキ、ハンバーグ、ピラフ、冷凍食品などの料理が得意

◆ふしぎなお皿【口コミ】

口コミ１：ご飯のおかずが増える！

ネットを適当に見てたら電子レンジでお魚が焼けるということで購入。

切り身の魚は綺麗に焼けます。水分が飛ばずに焼けるのが不思議です。鮭など縦長の切り身でお皿からはみ出るとその部分はパサパサになりますが…。以前はフライパンで魚を焼いていたのですが臭いがきつく段々食べる機会が減っていきました。このお皿で焼くとそこまで臭いしません。焦げ目は確かにつきませんが特に問題ないかと。

不満な点として、お皿の溝が案外深く洗うのが少し面倒です。油が出るものには良いですが。他の方のレビューに書いてあるようにクッキングシート使ったほうがよさそう。

　あと、レンジから取り出すとき異常なほどお皿が熱いです。しばらく置いててもなかなか冷えません。台布巾ごしに掴もうとしてもお皿がそこまで大きくないので掴みにくいですし。小さな取っ手とかあったらよかったのに…。

※この口コミは販売元のアマゾンより引用させて頂いております。

口コミ２：魚を焼くのに最適（電子レンジだけで済むのでとにかく楽）

普段魚を焼いたりしない／洗うのが面倒でガスコンロで焼くというのはあり得ないという人間です。

通販などで２個セットで売っていますが、ここでは１個づつ買えるので都合がいいです。あたためた後かなりあつくなるので、鍋つかみまたはミトンなど用意しておいた方がいいです。
1.まずは魚を皿にのせて、クッキングペーパー(リードなど）をかぶせます(電子レンジを汚すと面倒なので）。

2.電子レンジで温めます。付属の冊子に従って時間設定するだけなので、魚を焼いたことがない人でも大丈夫です（魚の場合は途中で一度裏返すことが多いです）。

3.食べた後、皿は凸凹ですが洗いやすい、しばらく放置していても洗いにくくなったりしないです。

鮭を焼く場合、食器洗いも含めて手作業時間は１分程度でした。