親戚とか友人から、りんごをもらうことがあると思います。
でも、いただいたりんごがあまり美味しくないことってありませんか？
こんなときは、「焼きりんご」にすればとても美味しく食べれます。
ここでは、炊飯器で「焼きりんご」を作るレシピを紹介しますね！
材料（りんご１個分）
| りんご | 1個 |
| 砂糖（はちみつ） | 大1 |
| バター | 大1 |
| 白ワイン（水） | 大2 |
作り方
- りんごは、 芯をくり抜きます（ペティナイフで浅く切り取り、丈夫なスプーンを差し込んで、かきだすようにするとよい）。 くり抜いたところに砂糖（はちみちでもよい）・バターを入れます。
- 炊飯器にりんごを置いてりんごの周りに白ワイン（水でもよい）を入れます。スイッチを入れて普通に炊きます。
- 炊き上がったら、 アイスやシナモンパウダーでトッピング♪。
焼きりんごの動画レシピ
この動画では、オーブンを利用していますので炊飯器に置き換えてご覧ください。
この動画のようにりんごの蓋を作るのもよいですね！
炊飯器で焼きりんごを作るレシピを紹介しましたが、実は炊飯器でケーキも作れるんです。 焼きりんごは普通の炊飯器で作れますが、ケーキは「ケーキ」メニューが付いているモノがよいです。
普通の炊飯器でケーキを作るときは、１回の炊飯時間では焼き上がらないようです。
ケーキが焼き上がるまで「炊飯」ボタンを数回押す必要があるようです。
何回も「炊飯」ボタンを押すのが面倒と思う方は、「ケーキ」のメニューが付いている炊飯器を購入すると便利です。
「ケーキ」メニューが付いている炊飯器をいろいろ調べてみましたので紹介しますね。
ちなみに、今回は炊飯器のジャンルでシェア１位の象印(24%)の商品を中心に調べました。
参考までに２位はタイガー(19%)、３位はパナソニック(18%)です。
ケーキが作れる炊飯器ベスト３を紹介する前に、「IH」型と「マイコン」型の炊飯器の違いについて理解しておいてください。
「IH」と「マイコン」の違い！
「IH」型の炊飯器は、炊飯器の内釜自体が発熱してご飯を炊きます。
一方、「マイコン」型の炊飯器は、炊飯器本体のヒーターが加熱してご飯を炊きます。
IH炊飯は内釜自体が発熱するので、熱効率がよく、
内釜全体が均一に温められるので炊きむらも抑え、強い火力でおいしく炊きあげるといった特徴があります。
余談ですが、IH炊飯器には「圧力IH」という種類もあります。圧力IHは、もちもちしたご飯が早く炊けるといった特徴があります。
ちなみに、今回紹介するNP-VB10とNP-HV10はIH型の炊飯器、NS-WB10はマイコン型の炊飯器です。
NS-WB10 5,309円
この炊飯器には、ふっくらおいしく焼ける「ケーキメニュー」が付いています。
NS-WB10には、次のような特徴があります。
特徴
- ふっくらおいしい「黒厚釜」 熱効率の良い黒厚釜で釜内までしっかり熱を伝え、おいしく炊き上げる
- 沸騰温度を正確に検知し、ご飯のアルファ化を促進「うまさ感知センサー」
- サッときれいにできる「洗える内ぶた」 内ぶたが外して洗えるのでいつも清潔
- ふっくらおいしく焼ける「ケーキメニュー」 材料を入れてキーを押すだけ。
マイコンが正確に温度コントロールするので、焦げ付きのないふっくらしたケーキが焼ける - 炊き上がり時刻が予約できる「時計式2メモリータイマー」
- 強い火力で炊き続けられる「大型蒸気口」 蒸気口が大きいので強火で炊き続けることができ、ご飯のうまみを引き出す
口コミ
外観も優しげな炊飯器さんです。
おねばが出ないので手入れも楽チン。その方が好み。
保温も高と低があり、低でも保温臭はしませんよ。朝→夕程度ですが。
炊込みごはんモードは保温が高になりますがオフして低保温でもおいしいです。
円柱状の普通の丸いケーキが焼けるのはこのお釜のおかげ。
他機種とすごく迷ってケーキをとりましたが、ごはんもおいしい。
ZOJIRUSHI マイコン炊飯ジャー 極め炊き 5.5合 NS-WB10-CA ベージュ
NP-HV10 17,728円
炊飯器でケーキも作りたいけど、やっぱりもちもちの美味しいご飯が食べたいという方にオススメです。
NP-HV10は、次のような特徴があります。
特徴
- 104℃の高熱炊飯でごはんの旨みを引き出す「圧力炊飯」
- 炊き上がりふっくら、しかも軽い！「真空かまど釜」
- お米の甘味成分をアップ！ 「熟成炊き」
- 「圧力炊飯」+「うまみ圧力蒸らし」のダブル圧力でさらにごはんがうまくなる！
- 強い火力で炊飯する「IH」
- ケーキ：材料を入れてキーを押すだけ。マイコンが正確に温度コントロールして焼き上げます。スポンジケーキとチーズケーキが作れます。
ZOJIRUSHI 真空内釜圧力IH炊飯ジャー 極め炊き 5.5合 NP-HV10-XA ステンレス
NP-VB10 11,429円
NP-VB10は、次のような特徴があります。
特徴
- 強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」
- ごはんのうまみをパワーアップ！ 「熟成炊き」
- 釜全体に熱が伝わる 「黒まる圧釜」
- サッときれいに 「洗える内ぶた」 「フラット庫内」
- エコ炊飯メニュー
- 無洗米コース
- GABAがふえる玄米活性
- ケーキコース
ZOJIRUSHI IH炊飯ジャー NP-VB10-TA ブラウン
ここで紹介する「米スターボール」は、 内側に突起が付いた特殊形状で、少ない力で洗米できます。
お米に無理な負担をかけず、ボウル全体で、均一的にムラ無く研げるので炊き上がりもツヤツヤ !
「通常のボウル」は、ボウルの内側が滑らかなので、お米の同じところばかりが研がれ、
表面の凹凸に詰まったヌカが取りきれず、「研ぎムラ」のあるお米になります。
「米スターボール」は、ボウルの内側に、234個の凸形状があり、この突起に当たることで、お米が不規則に動きます。
その不規則な動きで、ボウル内全体のお米同士が摩擦を起こし、ほぼ均一的に、ヌカがしっかりと落とされます。
口コミ１
こちらの方が多目的に使用できるし、
炊飯器もせっかく良いのを買ったので傷つけたくなくてこちらを購入しました。
現在は米とぎ以外にもボールとして使ってます。
唐揚げの粉をつけたり、ハンバーグの種を作るのに使ったり、
コロッケとか作るのにも使ってます。
穴は小さいのですが、小麦粉、片栗粉は穴に通ってしまいます。
が、穴が空いているのが上部なので、そこまで粉を入れることはめったにありません。
パン粉位じゃ穴から出ません。
ハンバーグや餃子の種をつくる時も穴が空いてない方に傾け、斜めにして捏ねるので問題ありません。
これのおかげでボールを買わなくて済んでます。
ほんと一、二人前位だったらこのボールで済んでしまいますので助かってます。
口コミ２
普段は普通のお米や無洗米、もち米も使用し、炊飯は土鍋を利用しています。
◎３～５合研げるもの
◎普通のボールだと水切れが悪いので解消したい。
◎といだらそのまま水に浸けておけるものが良い。
◎米とぎ以外にも利用できるものが良い。
という点に着目して探していました。
お米の研ぎ具合によるお米の美味しさはまだ実感できませんが、わたしが着目していた4点についてはすべて合格点でした。
口コミ３
最初は価格で買うことを悩みました。
商品が届いて、ただボールの底がつぶつぶになってるだけ。
こんなんで大丈夫かと思っていたんですが、本当に簡単で箱に書いてある通りお米を研いで炊くと、ふわふわもっちりのごはんが炊けます。
家族の誰が使っても同じ美味しいつやつやのご飯になります。
お米の種類が変わったり、分量が変わっても問題なく美味しく炊けます。
試してみる価値はあると思います。
水切りするときお米が釜からこぼれないようにするクリップです。
水切りががサッとできて、
めんどうな米研ぎもらくにできます。
米ピタクリップの特徴
- 水切りがサッとできて、めんどうな米とぎもラクラク
- フック付きで、内釜にピッタリくっつきる
口コミ１
お米をとぐ時、水を交換する際にコボレる米を防止する商品です。
現在では、無洗米なるものもありますが、我が家は相変わらずお米をとぎます。
5回くらい水を換えますが、お米がコボレないように、時間を掛けて慎重に・・・
それでも、不慣れな私がやると、米が水と一緒に少しこぼれます。
米をとぐ前に、この製品を釜にセットします。（クリップなので、はめるだけ）
後は、普通にといで、このクリップの方に傾けて水を捨てるだけ。
お米はクリップの網に引っかかって、流れていきません。
ただし・・・
釜を傾けすぎて、ドシャッと、一気に落ちてくる米は、防ぎ切れなかったりします。
ちなみに、たいしたことではありませんが、色は白以外がお勧めです。
付いているお米が目立つので、クリップを外す時、米粒を見落とす確率は減りそう。
取り外しも楽だし、普段は洗剤で洗う必要もないでしょう。
1回の米とぎに、数10秒でも短縮できれば、生涯でどれだけの時間得するでしょう！
買って間違いは無いと思います。
口コミ２
料理に五月蝿い方に釜で米研ぐなんて言ったら、馬鹿者って言われそうですが殆どの主婦の方が釜で研いでますよね。
なんで今まで無かったんだろ、俺が知らなかっただけだろうか?
米ピタを釜にピタッと、はめるだけで綺麗に水は切れるし米が一緒にボロボロこぼれたりとか、全然しません完璧だと思います。
毎日使う物だし300円は安いです、まぁ100均であっても良さそうな商品ですけどね…
米ピタクリップ グリーン PM-470
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米ピタクリップ ピンク PM-471
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冷水で研いでごはんをおいしく、
水の冷たい季節に、
指先にケガなどをしている時に、
手荒れの気になる方にとても便利です。
菱形網目体による乱流が米とぎの秘訣！ お米が先端に溜まらず、スムーズに研げます。
米とぎ棒の特徴
- 手を濡らさい。でも、きちんと研げる
- お米が先端に溜まらず、スムーズに研げる
- 菱形網目体による乱流が米とぎの秘訣
口コミ１
今までずっと冬場は泡立て器を使っていましたが、お米の粒が壊れてしまい、どうしたものか・・・と でもコレを使ってからはお米を研ぐのが楽しくなりました。スイスイ楽チン、軽～い使用感です。 ピンクも可愛らしくて良い。
口コミ２
５～６年前から愛用。
これはちょっとしたお返しに差し上げたり結婚のお祝い＋αにしたり自分が使って便利なので贈り物としても活用しています。
力任せにかき混ぜることも必要ないからお米が割れてしまうこともないし冬の水の冷たさも感じることなく手早く簡単に使用できますよ！！
２合のお米に対してかき混ぜては水で流しを５～６回で炊飯器にセットしています。
米とぎ棒 ピンク KT-090
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米とぎ棒 グリーン KT-089
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ところがこの「立つシャモジ」を見たとたん、衝動買いしてしまいました。
これまで使っていた器がいらないし、とても便利です。
自立するスタイルも素晴らしいが…炊飯器周りやキッチンに立てておけるのが素晴らしい。
エッジの利いた薄いヘラ面は「サクッ」とご飯に刺さる感覚で分厚いしゃもじに比べてお米を潰しにくいんです。
また、ご飯をすくう面の凸はエンボス加工になっているので、ご飯がつきにくいです。
立つしゃもじの特徴
- 立てたまま置いておけるスタイリッシュな立つしゃもじ
- 立てておけるので、思ったときにサッと使えて便利
- フチが薄いので炊けたご飯をつぶしにくく、すくいやすい
- ヘラ面表面の特殊エンボス加工でご飯がこびりつきにくい
- グッドデザイン受賞
- 食器洗い乾燥機OK
口コミ１
ふと立ち寄った店舗でグリーンを購入しました。
今までは使った後に近くのコップなどの上に置いていたのですが、このしゃもじのおかげで他の器を汚すことはなくなりました。
しゃもじは１食ごとに洗っていますが、食事時間が少しだけずれる家族のために立てて置いておくことができます。
表面の凹凸がごはんをしゃもじにこびり付かせないのでいいです。
先は細めなのでごはんを押しつぶさずによそえます。
まだ１本しか所持しておりませんが、このしゃもじを使う時だけは品がわずかに上昇します。
口コミ２
ご飯をよそった後、シャモジの置き場所に困っていた。
お釜にシャモジの柄を挿しておく部品が付いているのだが狭いキッチンに電子レンジと並べて置いているのでその便利な部品を活用出来ない現場の状況である。
シャモジ用の器を用意するのも洗い物が増えたりと、面倒な事もあってシャモジをお釜の上に置いたり、レンジの上に置いたりしてしまう。
衛生観念から言っても、これではイカンと常々思っていた所にこの商品が目に入った。
見た瞬間『この発想は無かったわ。』と呟いてしまった。
重量バランスを変える為に太くしたと思われる柄は握った時のフィット感が、従来のものより良く、手に馴染む。
シャモジが自立するという機能も素晴らしいがそれ以上に、この握り感が気に入っている。
口コミ３
ふと立ち寄った店で、「立つしゃもじ」をみつけました。その立ち姿が妙に可愛くて、手に取ると、柄の形がとても持ちやすい。 また、ご飯をすくう部分が薄く作られており、ご飯粒を潰さずにすくえそうな感じである。 良いところばかり目に付いたので、衝動買いしました。
立つしゃもじ ホワイト K-386W
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立つしゃもじ ブラック K-386BK
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