2026-06-15 From Telegram Eagle Intel ??
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植物油は、あなたが口にするあらゆる食品に含まれています。100年前には存在しなかった植物油。そして、それらはあなたの体を内側から蝕んでいます。🫒🦅
あなたの曽祖父母はバター、ラード、牛脂を使って料理をしていました。彼らは心臓病をほとんど患っていませんでした。肥満の蔓延も、糖尿病の危機も、自己免疫疾患の急増もありませんでした。ところが、食品業界が動物性脂肪を工業用植物油に置き換えた途端、医学的に知られているあらゆる代謝性疾患が同時に急増したのです。
大豆油、キャノーラ油、コーン油、ひまわり油、サフラワー油、綿実油。これらは食品ではありません。これらは工業用潤滑油であり、販売で利益を得ている同じ企業によって「心臓に良い」と偽って再ブランド化されたものです。
綿実油はもともと機械の潤滑油やランプの燃料として使われていました。綿産業から出る有害廃棄物だったのです。プロクター・アンド・ギャンブル社は、それを化学的に加工して食品に似たものにする方法を解明し、1911年にクリスコが誕生しました。同社はこれを、動物性脂肪に代わる現代的でクリーンな代替品として売り出しました。アメリカ史上初の人工食品であり、代謝の破滅の始まりでもありました。
種子油の製造工程には、想像を絶するほど高度な工業化学技術が用いられています。種子は高圧で粉砕され、神経毒性のある石油系溶剤であるヘキサンに浸され、油を余すことなく抽出します。リン酸で脱ガム処理を行い、灰色を取り除くために漂白し、400°F（約204℃）以上の高温で脱臭して酸化臭を除去します。こうして出来上がるのは、透明で無臭の液体ですが、体はそれを食品として認識しません。なぜなら、それは食品ではないからです。
これらの油には、オメガ6多価不飽和脂肪酸であるリノール酸が豊富に含まれています。ホールフードから少量摂取する分には、オメガ6は問題ありません。しかし、種子油の普及により、過去100年間でリノール酸の摂取量は300%も増加しました。この過剰なオメガ6脂肪酸は慢性炎症を引き起こし、心臓病、がん、糖尿病、アルツハイマー病、自己免疫疾患の根本原因となります。
リノール酸は脂肪細胞に蓄積し、体内で酸化（腐敗）します。細胞のエネルギー工場であるミトコンドリアを損傷し、インスリンシグナル伝達を阻害します。細胞を硬直させ、機能不全に陥らせます。さらに、リノール酸は人体組織内で約2年の半減期を持つため、体内でその損傷が解消されるまでには長年の摂取回避が必要となります。
1900年、アメリカ人は種子油から摂取するカロリーが総カロリーの2%未満でした。現在では20%を超えています。同じ期間に、肥満率は1%から42%に上昇しました。心臓病は稀な疾患から死因の第1位にまで増加しました。2型糖尿病はほぼ皆無だった状態から、3700万人のアメリカ人が罹患するまでに至りました。この相関関係は明白です。それは一直線です。
設立当初からプロクター・アンド・ギャンブル社から資金提供を受けているアメリカ心臓協会は、植物油を「心臓に良い」と推奨しています。砂糖たっぷりのシリアルやマーガリンに「ハートチェック」認証を与えたのも、まさにこの協会です。人類史上最悪の心臓病危機を引き起こした食生活ガイドラインを策定したのも、この協会です。彼らは無能ではありません。毒を売る企業から資金提供を受けているのです。
あらゆるレストランが植物油で調理しています。あらゆる加工食品に含まれています。あらゆるファストフードチェーンが揚げ物に使っています。パンにも、クラッカーにも、サラダドレッシングにも、「ヘルシー」なグラノーラバーにも、植物油は入っています。現代のアメリカでは、自分で食材からすべての食事を作らない限り、工業用潤滑油を摂取せずに食事をすることは不可能です。
彼らは、あなたの祖父母の健康を支えていた動物性脂肪を取り除き、化学的に抽出された工業廃棄物に置き換えました。そして、それを進歩と呼んだのです。そして3世代後、全人類は炎症、肥満、糖尿病に苦しみ、油が導入される以前には存在しなかった病気を管理するために医薬品に頼らざるを得なくなっている。
11bはバター、牛脂、ココナッツオイルで料理をする。化学産業が自分たちの方が優れていると決めつける1万年前から、人類はそうやって食べてきたのだ。
@Eagle_Intel 🦅