いんげん

またまた、ひぃから頂いたお野菜たちで


今日も自炊ダゼベイベー♪



って
ノリノリで料理してたら





はて？


これは？


いんげん？





のようなものが…




でもいんげんにしては、細いし長い



30cmぐらいあるし




今までいんげんやと思って疑いもせず

茹でる用にお湯を沸かして５cmぐらい切ったはいいけど



そういや、筋も取ってないし


てか筋らしきもんなかったし



もしこれがいんげんじゃなくて
初めてお目にかかる食材やったとしたら？



…



ゴーヤとかセロリぐらい
存在感ある感じやったら



調理法考え直さな…


不安になってきた…




確認の為、ひぃに電話してみたところ



『いんげんちゃう？』



ってめっちゃ軽い感じで
返事が返ってきたんやけど


一応頂いた先に確認してくれて





『ささぎ』





ってお野菜やったことが判明！




ささぎ？



それは初耳なんスけど？





早速ネットで調べてみたところ




『いんげんを方言で言うとささぎ』

とか

『赤飯の豆がささぎ』

とか

『ささげとも言う』

とか







ネットはあてにならん！






もう、コイツはいんげんやと思って

おかかマヨ和えに決定じゃー





で、完成♪







ささぎ、ごめん！


あんた、めっちゃ美味しいよ！





いんげんの味を濃くして
きゅっきゅっ加減は

据え置きで♪



美味しい～


米が進む～




東京にも売ってるんかな？




ささぎに詳しい人、情報ください！