過酷な環境の中で生き抜くカラハリスイカ | 1日も無駄にできない美容法

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 ■砂漠のスイカ 地球・人に「潤い」 アフリカ南部のカラハリ砂漠には、過酷な環境の中で生き抜く「カラハリスイカ」が自生する。近年、奈良県生駒市の奈良先端科学技術大学院大バイオサイエンス研究科の横田明穂教授らによる研究で、このスイカの生命力が解明されてきた。根の遺伝子がバイオ燃料の増産に活用できるほか、果汁には美容効果があることも分かり、地球も人も「潤す」植物として注目されている。(山本考志) カラハリスイカは、アフリカ南部のボツワナ共和国などに広がるカラハリ砂漠で自生する野生スイカの一種だ。砂漠の高温・乾燥に耐え抜くため、わずかな水分でも取り込もうと地中深くに根を張り巡らせる。

http://news.livedoor.com/topics/detail/6490756/
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