前回ご紹介した名物王寺ラーメンのすぐ近くにある
創作中華料理 縁(えにし)であります。
場所はこれまたイズミヤ裏にある雑居ビル１F奥で、
ちょっとわかりにくい所にあります。
ちなみにこのビルにある横浜カレーもオススメであります。
厳密にはラーメン屋ではなく
ヘルシーでさっぱりした手作り料理と
１０種類以上のデザートがあるのがウリで
地元では非常に人気のある中華料理屋さんなのですが、
ワタクシはここでお昼にラーメンしか食べたことがない(;^_^A
メニューでも一押しにしているラーメン！
ここのラーメンは最近あまり見ることがなくなった
塩ラーメンであります。
透明感のあるすごくあっさりした鶏がらスープであります。
塩ラーメンのスープにありがちな
ガツンとくるショッパさが控えめな
まろやかな感じです。
具は煮玉子と角煮に水菜であります。
水菜がスープに合って美味しいです。
スープがすごく飲みやすく美味しいので、
全て飲んでしまいました。
ラーメンはすごく美味しかったので、
今度は普通に評判の中華を食べに来たいであります
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