今日、11月1日は息子の9回目のお誕生日。お誕生日にはチョコレートのシフォンケーキを作ってね、って前から言われていたので、心を込めて作りました。卵白身と黄身に分けるのも失敗することなく、メレンゲ作りもうまく行って、ああ、ふわん、とやさしいシフォンケーキの出来上がり。チョコレートクリームをたっぷり塗って召し上がれ。
子供3人とバースデーソングを歌って、おいしくいただく。それが今日のお夕飯！！え！？手抜き？そうだね。だけど、子供って、お腹いっぱいになっちゃうんだもん。下の娘なんか、二切れ目を所望して、途中で『お腹が痛い』と泣き出す始末。食べすぎです。はい。
明日はマロンケーキに挑戦。マロンクリームはもう作ったんだ。
あっという間に9歳かあ。。。