レアチーズ ブリュレ☆

いつも、仲良くして頂いてるツインズさんのブログで最近メニュー化した「レアチーズ　ブリュレ」が、大好評・・・・・・というのが、えらく気になっていました




先日、のグルっぽライドで走った時に渥美ちゃんに
「レアチーズ　ブリュレどう」と聞いてみると・・・



渥：「めちゃめちゃ、美味しいですよ～」との事。





オレも喰いてぇ～～～～っ





そしたら、ツインズさんのブログでレアチーズブリュレにギフト用が出来たとの事
（ブログはコチラ）



こりゃ、頼むしかないでしょ～

ジャ～～～～ン




フタを外して・・・

上が、ジャムをのせた物



下が、焦がしキャラメル



早速「いっただっきま～す」

チーズが濃厚で、チーズ好きにはたまらないっす



レアチーズに、ストロベリーの組み合わせは言うまでもなく”鉄板”でしょっ



うちの、子供達はガツガツと一気に平らげてしまいました




焦がしキャラメルは、スプーンを入れた瞬間キャラメル部分が少し厚いかな？と思いました



しかし、このカップは以外と底が深く口に含み噛むとブリュレのとろとろ感に、非常にバランス良くキャラメルのジャリジャリ感があわさります



ちゃんと、計算されてるんだ

私は、ブリュレのどこが好きなのかと聞かれたら、この「とろ～っとした中の、焦がしキャラメルのジャリジャリした食感」と答えます



と、いうことで私個人の意見としては焦がしキャラメルが、どストライクでした




ツインズさん、ありがとうございました




このブリュレは、もちろんツインズさんのお店で食べられます


こちら　⇒　「ひといろの月」