心変わりは誰かのせい(オザケン)堺伝匠館へ  | akasiakoのブログ

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長く使った包丁…捨てる日まで調べて「金属」の張り紙してさあ、となったら捨てきれず。

道具屋筋のえびすやだっけ、あそこで買ったんだよね。結婚して家を出てすぐのころ。何にも調べずに行って、お店の人に教えてもらった。料理嫌いだし何本もいらない、手入れもあんまりしたくないって希望を伝えたら、堺孝行の本割込みの三徳包丁を勧められて購入。値段も覚えてない。相場もわからなかったし。そのあと、一回もちゃんと研ぎに出したりしないで、だらだら使って25年か。歯がこぼれてきてるけど、柄は全くぐらついて無い。使えるなら使おうと思いなおし、調べて、堺伝匠館へ行ってみた。お疲れ様の意味でも、ちゃんと包丁研ぎをしてくれるところに連れて行ってあげたくて。

 結果、いいものだし、研いだら十分まだ使えますとのこと。お願いすることにした。楽しみ。

 堺の花田口、大小路あたりがとても好きだ。いい神社はたくさんあるし、町割りはすっきりしてるし、地場産業がいっぱいある。帰りは堺天神にお参り。ここも大好き。薬祖神社が素晴らしい。落ち着く。