本日は関内駅 徒歩5分くらいのところ、
神奈川百名店 ７年連続の中華蕎麦 時雨へ行きました
店内はキレイで清潔感があり、カウンター5席と2人掛けテーブルが4つでした。
私が19時前に着席してほどなく満席になり人気ぶりが垣間見れました
■食べた麺
中華蕎麦 1050円
■五つ星評価点：★４．４
間違いなく美味しいスープと八幡巻きが特徴的
■良かった点
・スープは、あっさり美味しく優しい味で、ほっとします
鶏と鴨と豚などを長時間炊き出したスープらしいです
・お肉は、2種類
左の小さい方の鶏肉が八幡巻きで個性的かつGoodな味
右の脂身多いチャーシューも美味しいが、ぶよん とした脂身があり噛み切れない箇所があった。
・メンマとネギのアクセントがGood
メンマは良き味付けでした
・麺は喉越しがよく、ズルズルいけちゃいます
1000円超えのラーメンしかありませんでしたが、
味は美味しいです
ごちそうさまでした
あとバイト？のお姉さんが、ポッチャリしてましたが、外人のお客さんに「チケット(食券)、セルフ、ヒア(ここ座って)」など言って
頑張って接客しており、店長かな？のおじさんに「英語で頑張りました
」(テヘッ
)みたいにしてて愛嬌がありました