2013年5月12日 日曜日
ランチ114 中国 揚州商人
今日は珍しく、会社の人とお食事。
やっぱり食事は仲間と食べるのが楽しい。
3人で3130円。
酸辣湯麺（スーラータンメン） 刀削麺 880円
担々麺 刀削麺 880円
黒酢炒飯 880円
三種盛り小龍包 490円
スーラータンメンを注文をするとき、
太麺と細麺どちらがいいですかと尋ねられた。
どちらがおすすめですかと聞き返すと、
太麺がおすすめですと答えてくれた。
レシートを見ると、どうやら太麺とは刀削麺（とうしょうめん）のことらしい。
こちらのお店では刀切麺（とうせつめん）と呼んでいました。
三種盛り小龍包は、夢ごこち、海老入り、トリュフ入りの三種類。
食べ終わった後、二人に聞いてみた。
エビが入っていた人？
誰も手を上げない。
というわけで、どうやら僕が食べたのが海老のようだった。
ぼくの将来の夢は、次回、ナイフを持参して小籠包をカットして、
三種類の中身をしっかり確認することです。
今回は辛いものが苦手な人がいたので、
ノーマルで担々麺を頼みました。
どの料理も穏やかな味で、食べやすく、量が多いかと心配しましたが、
みんな残さず食べ切りました。
中国ラーメン揚州商人 赤坂店 （中華麺 / 赤坂見附駅、赤坂駅、永田町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3