飯台。
温かいごはんを乗せたと時にほわ～んとのぼる木の香り。
酢飯を作ったら、そのまま上に海老とか錦糸卵をのせるだけで、
立派な絵になるのも素敵。
...お高いんですよね。おき場所にも困るし...うーーーーーん、迷う。
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飯台。
温かいごはんを乗せたと時にほわ～んとのぼる木の香り。
酢飯を作ったら、そのまま上に海老とか錦糸卵をのせるだけで、
立派な絵になるのも素敵。
...お高いんですよね。おき場所にも困るし...うーーーーーん、迷う。
おあげを焼いただけの簡単メニュー。
なのになんだかほっとするお味。
お醤油の焦げるにおいは幸せのにおい。
おあげをトースターかオーブンかグリルで焼いて、
きつね色になったらできあがり！
上からおねぎと七味とお醤油をジュッとかけて完成です。
あと一品、て時に助かるメニューです。
焼く前に上からお好きなお味噌を薄く塗って焼くのもおすすめです♫
なのになんだかほっとするお味。
お醤油の焦げるにおいは幸せのにおい。
おあげをトースターかオーブンかグリルで焼いて、
きつね色になったらできあがり！
上からおねぎと七味とお醤油をジュッとかけて完成です。
あと一品、て時に助かるメニューです。
焼く前に上からお好きなお味噌を薄く塗って焼くのもおすすめです♫
なんだか無性にカリカリのピザが食べたくなって。
薄いピザクラフトを購入。
薄いピザクラフトを購入。
**★材料★**
ピザ生地（薄めがオススメ！）
ゴルゴンゾーラチーズ（メイン）
モッツァレラ、もしくはとろけるチーズ（あれば少し）
しらす
青海苔
ねぎ
はちみつ
全て適量です。
お好みで具材をのせて、こんがり焦げ目がつくまでオーブンへ。
ゴルゴンゾーラとはちみつって、なんでこんなに相性抜群なんでしょう♡
海老と葱の入った春巻きスティックです。
生えびと葱としょうがとはんぺんが入っています。
味付けはごま油とお塩を少々。
春巻きの皮を縦半分に切り、スティック状に巻いてゆきます。
巻き終わりは小麦粉を水で溶いたもので接着！
高温の油でカラッと揚げましょう。
本場中国の方に、おいしい！とお褒めいただきとってもうれしかったです♡
生えびと葱としょうがとはんぺんが入っています。
味付けはごま油とお塩を少々。
春巻きの皮を縦半分に切り、スティック状に巻いてゆきます。
巻き終わりは小麦粉を水で溶いたもので接着！
高温の油でカラッと揚げましょう。
本場中国の方に、おいしい！とお褒めいただきとってもうれしかったです♡
ローズマリーの効いた、大人の贅沢フライドポテト。
じゃがいもに強力粉をまぶし、皮つきにんにくと一緒に油で揚げてゆきます。
ピーナッツオイルかオリーブオイルで揚げるとより美味。
ハーブは、ローズマリー、タイム、セージ、オレガノ、マジョラムを。
ローズマリーだけははマストです！！しっかり多めに入れましょう！
ハーブはポテトの上にのせ、ポテトが色づいてきたら崩して油に落とします。
最初から油に入れてしまうと、ハーブだけ焦げてしまうので...
ポテトがきつね色になったら、ハーブごとザルにあけ、ザルのなかでポテトを回転させて
ハーブをまとわりつかせてください。
ザルの中で粗塩とペッパーを味を見ながら多めに振って、完成です。
じゃがいもに強力粉をまぶし、皮つきにんにくと一緒に油で揚げてゆきます。
ピーナッツオイルかオリーブオイルで揚げるとより美味。
ハーブは、ローズマリー、タイム、セージ、オレガノ、マジョラムを。
ローズマリーだけははマストです！！しっかり多めに入れましょう！
ハーブはポテトの上にのせ、ポテトが色づいてきたら崩して油に落とします。
最初から油に入れてしまうと、ハーブだけ焦げてしまうので...
ポテトがきつね色になったら、ハーブごとザルにあけ、ザルのなかでポテトを回転させて
ハーブをまとわりつかせてください。
ザルの中で粗塩とペッパーを味を見ながら多めに振って、完成です。