天鮨 新橋本店で、ディナー❣️
特上おまかせ握りコースに、ウニの食べ比べをプラスしました❣️
日本酒で、乾杯❣️
飲み比べしました!
電車飲みやすいです!
前菜
そら豆のすり流し
色が綺麗で、季節を感じました❣️
珍味
ズワイガニといくらとウニの小丼
大好物ばかりです❣️
磯つぶ貝とクリームチーズのあん肝の最中とたらこワサビ漬け
日本酒にぴったり❣️
中トロ カツオ スミイカの握り寿司
とろけました!
ブリ大根
生姜が効いてて好みでした!
かつおゴマソースとクラゲわさび菜和え
歯応えが凄かったです!
赤身 小肌 金目鯛の握り寿司
新鮮で安定の美味しさです!
サクラエビの茶碗蒸し
香り高かったです!
桜海老の味がしっかりしてました!
稲荷寿司と玉子焼き
斬新でした!
カステラのようなふわふわの卵焼きでした!
海苔となめこの赤出汁
獺祭生チョコ
食後にぴったり!
その日一番の季節の旬を握りと逸品料理を織り交ぜてあり、また来たいと思いました❣️
ごちそうさまでした!
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完全個室 天鮨 新橋本店 (寿司 / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0