#春秋 文化村通 (シュンジュウ)へ
シャンパーニュ
ポール・ベルトロー で、乾杯!
丸茄子のフカヒレ餡かけ
素揚げした丸茄子に、フカヒレ餡を合わせた逸品は、味付けが好みで美味しかったです!
雲丹の昆布焼き
雲丹が甘くて、昆布の味もしっかりしておつまみにぴったりです!
有機野菜 せいろ蒸し
栃木川田農園や高知四万十野菜など、各地より届けられる直送野菜を数種類ご用意とのことで、ポン酢で美味しくいただきました!
燻製明太子
火を入れず燻した燻製の風味がたまりません!
いぶりがっことクリームチーズ
安定の美味しさでした!
#Champagne
#Paul Berthelot