レシピ本にも掲載されている
おやき！！！
朝ごはんや、おやつにもピッタリ(*^.^*)
ケーキや、クッキー焼いてプレゼントするよりもおやきの方が人気だったり、、、！笑
この前、外でもおやきを焼いて食べました〜(ﾉ´▽｀)ﾉ
(日頃からお世話になっている)野口さんが用意してくださったパエリアパンで〜
熱々は最高に美味しかったです〜(●´З｀●)
外で食べるから尚更ですね！！(´0ﾉ｀*)
この日は、さつまいも餡と、ひき肉、大根の葉を味噌で味付けした2種類を！！(o^^o)
で！その日に野口さんに柿酢の作り方も伝授して頂きました〜(*'▽'*)
渋柿でも甘柿でも！下手だけを落とし、、、、
瓶に詰めていくだけ！！(((゜д゜;)))
後は2、3日毎に混ぜて空気を入れて！
※洗ったりすると酵素がなくなってしまうので必ずそのまま！
一週間たった柿酢〜
アルコール発酵してきてぷくぷくと泡が〜
酸味もでてきて、しっかり発酵してくれています！☆-( ^-ﾟ)v
後はもう少ししてから濾して、、、10か月程置いておくとフルーティーな柿酢になるとの事！ヽ(*'0'*)ﾂ
素晴らしい〜o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
とても楽しみ！！