今日はレンジで簡単に作れるヘルシーカルボナーラのレシピをご紹介！
極力油を使用しない＆ベーコンはキッチンペーパーを引いてレンジで焼くから余分な油が落ちてヘルシー♪
キッチンペーパーが落ちた油を吸ってくれます！
フライパンも使わないので洗い物も少なく済むよ～。
材料～２人分～
パスタ180g
ベーコン4枚
★豆乳150ml
★卵3個(1個はソース、２つは温泉卵)
★粉チーズ大匙１
★とけないスライスチーズ2枚
★塩・あら引き胡椒少々
★バター大匙１弱
(よりヘルシーがいいなら少なめ、濃厚にしたいなら大目…などお好みでどうぞ＾＾)
まずは温泉卵を準備＾＾
お湯をしっかり沸騰させて
ボコボコ沸騰したら火を止めて卵を２個入れます。
あとは15分ほど放置笑
これで勝手に卵ちゃんが温泉卵ちゃんに変身してくれるよ～
卵変身中に今度はベーコン＆ソース準備っ！
まずキッチンペーパーに適当な大きさにきったベーコンを二枚並べてレンジでチンします！
薄めのベーコンで600ｗで2分～くらいかな？
様子を見ながら焦がさないようにチンしてね。
焼くのは二枚ずつくらいがベスト！
で次はソース。
★の材料を全部混ぜて、焼いたベーコンも入れてください。
はい終了笑
スライスチーズとバターは最後に入れるパスタの熱で溶けるので大丈夫です！
ここまで１５分！！早い！！
で、あとは茹でたパスタとソースをよ～～～～～～～く絡めて、チーズをちゃんと溶かして(重要)
完成！！
あとは、温泉卵を乗っけて～・・・
とろ～り。
崩して黄身を絡めながら召し上がれ♪
レシピでは豆乳って書いてありますが
豆乳苦手なら牛乳でもおｋ！
より濃厚を楽しむなら一部を生クリームに変えても大丈夫ですよ！
だけど豆乳はクリーミーになるので苦手な子にもおすすめ＾＾
参考になったらうれしいな★
さて
今日はわたくし、高校の入学式でした！
私が入学したわけじゃないよ？笑
在校生代表で校歌斉唱してきました～
新入生、フレッシュだったなあ＾＾
そして明日はいよいよクラス替えで緊張のハセガワです。
みんなはいつから新学期？＆入学式？
PS/ブログタイトル
たくさんのコメントありがとう！
実はもう選びました！
どんなタイトルになるかはリニューアルしたときのお楽しみ♪
協力ありがとうございました！！