時短レシピ
海老アボカドクリーミー麺
~0㌍こんにゃく麺使用~
大きめの海老
アボカド
しらたき or こんにゃく素麺 200g
【調味料】
めんつゆ 3倍濃縮 大さじ1
キューピーマヨネーズ ハーフ 大さじ1
柚子胡椒 小さじ1
お酒
塩胡椒
①海老はお酒をかけて臭みをとる
30分程置く
②こんにゃく素麺を沸騰させた鍋
へ投入! 再沸騰1分湯がく。
③アボカドは くし切り と 1/2はソースの一部になるので、ボールに入れておく。
④ ①の海老を塩胡椒でソテー。
一度取り出す
⑤ 1/2のアボカド と 調味料のめんつゆとマヨネーズと柚子胡椒を
ぐちゃぐちゃ混ぜておく!
⑥ ⑤に海老と冷めたこんにゃく麺とソースを和える。塩胡椒で味を調える。
⑦ アボカドを飾って完成!!!!
海老以外にベーコンやツナでもおいしいです
マヨネーズハーフ、多少なら大丈夫です!
ストレスためずにおいしいものを食べましょう( ˆᴗˆ )♡