追加！



こんばんは。


自家製レモンシロップが

とっても美味しくて

すぐ無くなってしまい…

追加で仕込みました！！



キウイもついでに。笑


前も何度か書いたかもやけど


国産レモンの旬は冬なんです。


皮まで使用するときは


国産かつ、無農薬がいいけど


無農薬が手に入りにくけりゃ国産。


なるべく国産がいいのです。


輸入のレモンだとどうしても輸入する距離時間で


農薬の他に防カビ剤とかついてて


なかなか皮ごと食べるのには向いてないらしい。


でもこの時期輸入しかないから…


水で洗って、さらに塩で洗って


さらに茹でこぼして作りました。


それでも完全に防カビ剤等は消えないらしく。


気になる方は国産レモンの時期に


大量にシロップ作るのがおすすめやね。


冬が来たらストック沢山作っとこ！


シロップできるの楽しみ！



では。








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