長持ちさせたい




こんばんは。


最近趣味でハーブとかスパイス買うと

意外とちまちまとした出費でお財布がいたた…

でもやってみたい時期なんですよね…笑


で、最近困ってるのが

前にも書いたかもやけど

スパイスは日持ちするけど

フレッシュのハーブはすぐ傷んで

少し使っただけやのに…

なんてことになりかねん。

なるべくフレッシュを長持ちさせたくて

保存方法とかみるけど

水につけておくタイプとか

密閉袋に湿ったキッチンペーパーで包んで保存とか

冷凍しちゃうとか

なるべく長く保つ方法があんまりピンときてない

やっぱり乾燥させるとか

オイル漬けにして料理に使うとかが出てくるけど

自分が使いたい用途じゃないと

なんかなぁと。

育てるしかない…？笑

土は虫が怖いのでまた水耕栽培するか…？

あるかな、やりたいハーブのキット。

皆さんは買ったのにダメにしちゃった…

なんてことありますか？

この時期食べ物とか腐りやすいし

気をつけていきましょう〜（ ;  ; ）


では！







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