こんばんは。


最近わたくし、

お菓子作り欲が再燃してますが、

スパイスやハーブを使うことにハマってて

料理にも積極的に使ってます。


合いそう!って思って使ってるだけで

よく使う組み合わせなのか

あんまりないものなのか

調べたりはするけど

料理人でもパティシエでもないので

実はとんでもないことしてたりして?

なんてときどき思ったりする。笑

そういうとき、

ちゃんと勉強されたプロの方って

かっこいいし説得力あるなって思う。

肩書きって本当説得力。

料理以外でもいつも思う。

資格持ってる人とかかっこいい。

そのことを集中して専門的になるんやもん。

かっこいい。

今から料理人やパティシエにはなれないけど

趣味こそ自由度強いし

素人だからこその意外性とかも

見つけれたらいいな、

なんて考えたり。笑

でも

私も何かに特化したカッコいい人になりたいな!

なにでなれるやろう!

みなさんも今からなりたいものとか

目指してるものありますか?

よかったら教えてください!



では。








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