スパイスカレー！




こんばんは。


玉ねぎ大量に頂いたので

どうしようかな〜！

せや！

スパイスカレーにしたろ！

で玉ねぎ全部使った。


ほぼ玉ねぎカレーやけど


全部フードプロセッサーで微塵切り〜すりおろし


ぐらいまで細かくしたので


旨味、甘味がすごい！


玉ねぎと、ニンニク、生姜、トマト缶、鶏モモ肉


あとはお得意のスパイス目分量。笑

家にあったスパイス適当に入れました。

7種類ぐらい入れたかな。

あとは塩で味を整えて。

あと余ってた生クリームいれてみたり。

甘みはなんとなく目についたハチミツいれてみたり

本当、家にあるものぽいぽいと。笑

これがね、

自分でもびっくりするぐらい美味しくて

辛味も奇跡的にちょうど良く辛い！笑

ご飯はターメリックライスにしてみました。

ターメリック適当と、塩と、バター入れて炊飯。

スパイスカレーに合う！

あとは福神漬けとらっきょ買ってきて、

絶対ナッツ合うと思って

食べかけやった素焼きナッツ刻んでぱらり！

あとはパセリ振ってりゃなんとかなる笑

出来立ても美味しかったけど、

二日目はめちゃくちゃ味落ち着いて美味しかった

頭かかえたね。

笑

また作ってみよ！



では！








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★ イベント出演！
※時間が変更になっております。
「涼暮月の宴」
2022年6月12日（日）開場17:00/開演17:30
江古田マーキー
前売¥3,000 当日¥3,500 ※ドリンク代別
チケット予約はこちらinfo@h-berry.net

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