こんばんは！
ヘルシーにガッツリ食べたい！！
そんな矛盾を叶えるべく、
ポキ丼作ったー！
いつ食べても美味しい。
マグロサクと、お刺身盛り合わせを買って
ブロック状に切って、
砂糖、醤油、みりん、ニンニク、わさび
を混ぜ合わせたタレに10分ほど漬け込む！
マグロって結構水分吸うんですね。
10分漬け込んだだけでタレほぼ無くなってた。
すご。
そして、アボカドもサイコロにカット！
鯛と甘エビついてたので刻んで乗っけました！
ご飯を盛って、
生野菜ミックスを周りに敷き詰め、
マグロ、アボカド、鯛、甘エビ、
そして海苔と胡麻を好きなだけー！！
贅沢なご飯になった…
でも割引のお刺身やったので安く済みました。笑
割引系はタレに漬け込んだりすると
臭みとか気にせず食べれるかもですね！
自分ナイス！
味もとっても美味しくできました〜
ヘルシーやけどボリュームあってお腹パンパン
最高〜
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