こんにちは。
スーパーに行ったらシュトーレンが売ってたので買ってみました。
シュトーレン知ってますか?
12月からクリスマスの間少しずつ食べていくお菓子?パン?
のようなものらしいです。
うん、11月なのでかなり先取り?
まぁいいのです。
砂糖やバターを沢山使ってるから日持ちするらしく、
クリスマスまでの時間少しずつ熟成していき、
美味しさが増していくというものなんやけど、
去年からずーっと気になってたのです。
スーパーで見かけたのは初めてやったから買ってみてんけど。
クーヘンマイスターのクラシックシュトーレンってやつ。
本番ドイツ産らしいです。
500gなので結構ずっしりです。
少しずつ食べていくといっても1人じゃ結構…
まぁとりあえず食べてみようという事で、
棒状になってるので端を少し切り落としました。
周りは粉砂糖が沢山ついてて美味しそうです。
シュトーレンは中にレーズン入ってたりナッツ入ってたり、
オレンジピールが入ってたりブランデーはいってたり、
マジパンが入っていたりスパイスが入っていたり、
色々あるみたいです。
これはレーズンとオレンジピールっぽい香りがします。
見た目はパウンドケーキみたい。
食べてみると、パウンドケーキみたい。
なんとなくずっしり感というか、
味はオレンジピールとかの感じがすごい外国のお菓子やなって感じ。
不味くはないけどあんまり普段食べ慣れてない感じ。
美味しいけどもうちょい期待してたなぁ
成分表見ると、あんまり砂糖使われてなさそうやし
バターも使われてなさそう。
これもしかしてそんな日持ちせんのか…?
調べるとメーカーなどによってバターや砂糖をあんまり使ってないものもあるらしい。
バター沢山使ってたらもっと美味しい気がする。
あと個人的にオレンジピール使わず
レーズンやナッツがぎっしりのやつがいいかも。
シュトーレンって一個が大きいからなぁ、
好みのやつと出会えても買えるかわからんし…
とりあえずこの子は少しずつおやつに食べようと思います。
では。
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