ネギダク食べていたんだけど・・・
うｐしていなかったよなぁ～と思って『うｐ』してみました。
『山嵐』さんの背脂豚骨スープを食べても、
全然問題ないんですけど、
某店の（豚骨コッテリ＋背脂＋超サカナ出汁）スープを食べると、
その後でてきめんに胸焼けするんですよね。
旨いとは思うけど、どうもなぁ～
自分が年取ったのかなぁ・・・？（笑）
『山嵐』さんは背脂の処理の仕方が上手なんでしょうかね？
後味すっきりで、いつも美味しく頂きます。
今回は『海・ネギダク』で、満足まんぞく満腹でした（笑）。
屋 号： 豚骨拉麺 山嵐
住 所： 豊平区平岸1-9-4-5
定休日： 月曜日
営業時間：11:30~15:00、17:00~20:30