数日前、モチベーションアップ(何の?)為、
ケーキでも焼いてみる事にしました。
今回はズルして、ベティさんのお世話になる始末。
↓
「Betty Crocker」のスーパーしっとりチョコマーブルケーキ。
このベティさんシリーズのケーキミックス(クッキーミックスなどもあり)、
市販の中では一番いけてるかもしれません。(Setta調べ)
今回買ったマーブルケーキは
ココア記事とバニラ記事の2色別々の粉が入ってるかと
思いきや、バニラ一色。
作り方を見ると、何やらややこしかった為自己流に、
バニラ生地に少々付属のチョコアイシングを
混ぜる形でマーブルっぽくしてみよう!
と思い、
バニラ生地を型に入れてからアイシングを少々投入。
丈串でマーブルになるようにぐるぐる回してみる。
出来上がり。↓
悪くないな・・・。
そこにしつこく、これでもかー!というくらい
外国風のケーキにすべく、チョコアイシングを
この上にベタベタ塗りたくる。
極めつけはチョコチップ(お好みで)をぶっ掛かける。
↓
きっと日本の皆さんにはウケが良くないであろう・・・。
に入れるとなかなかカフェに置かれてるケーキっぽい。(自己満足)
そして、最近購入した例のIKEAのトレイに
別に乗せなくてもいいのに無理やり乗せてみる。
使わなきゃ意味ないですから・・・。
ケーキを切ってみると、
全然マーブルでなかった事も判明。
世の中うまくはいかないものです。
基本、このように私が甘いものを作るのは
旦那のディナー後のデザート用なのですが、
(オージーは食後に甘いものが欠かせない)
作った後、2日後にまた出稼ぎ命令。
ああ、こんなもんです、世の中って・・・。
シェアメイトのCさんやら、お友達やらに
おすそ分けしてもまだ余るので私&Kaiで
毎日ちびちび食べているところです。
あ、お味の方はやっぱり「スーパーしっとり」!
作ってから2日目くらいの方がしっとり度が増し、おいしゅうございます。




