私はパン党です。
実は日本に居る時からそうだったんですけどね。
オーストラリアに住みだしてからますます
拍車がかかったようです。
なんでかと言うと、
お米は日本のお米と良くにた「Sunrise」とかいう
オーストラリア米があるのですが、これまたイマイチ。
冷めるとますますイケてません。
そして、イモ。
ジャガイモの事ですけど、
これはまー、可も無く不可もなく・・・。
旦那がイモを週に数回は食べたがるので
私も仕方なく食べてる状態です。
ってなワケで、消去法的に残った炭水化物が
パン。
これはオーストラリアでも結構種類が多いです。
いろんなバラエティーに富んでます。
日本のフカフカパンもおいしいですけど、
こちらのはいろいろ種系が入って健康的です。
その割りに肥満の人が多い事実に
矛盾を感じますが・・・。フフ・・。
そんなオージーに批判的になっている
私も人の事を薄笑い↑してられません。
私も最近、何だかひそかに・・・
オージー的、
洋ナシ体系になってきているようなのです。
こんな感じ？
私は自分で言うのもなんですが、
甘いものなど食べても太りにくい体質。
遺伝的かと思われます。
しかーし！
太らないのを良い事に、
自分なりにおいしいパンを見つけて来ては
（所詮、Wooly Or Coles辺りで・・・）
たっぷりとバターを塗り、そしてジャムも塗り塗り
して調子に乗ってました。
すると最近、おなか周り、
お尻周りに何か余計なものが・・・
旦那からは、
「重力には逆らえないね・・・」
といわれる始末。
取りあえず、大好きなバター↓
マーガリンでは決してなく、バターだけれど塗りやすい。
こちらのバターは塩辛いのですが、これは適度な塩分控えめで日本人にはちょうど良い。
もう何年も同じの食べてます。
そして、お気に入りのジャム達。↓
こちらは「フランス製」。 只今、私の中でフレンチブーム！
オーストラリアのスーパーではどこでも売ってます。
日本でも輸入食材で売られているのではないでしょうか・・・。
砂糖は一切使われず、甘みに「グレープジュース」が使われ、
そしてフルーツの含有量が多いのです。
特に「Royal Fig」（いちじく）の方は大のお気に入りです。
まー、取りあえずは
このお気に入りバター＆ジャムに
さよなら・・・・。
はできそうにないので、
まずは量から減らして行こうと思っています。
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