カボスの収穫量の98%が大分県産だとか。

宮崎の友Ｅさんからカボスが届きました♪

Ｅさんの実家が大分県なんです。

早生みかんも入っていました❣️

焼き魚や唐揚げなどにかけるしか使ったことがなかったのですが、缶のカボスジュースを思い出して、作ってみました。

材料はカボスとハチミツと水だけ

皮を揉んでからレモン搾り器で搾ると34グラムでした。それにハチミツを15グラムと水を100cc入れました！

簡単で爽やかな味です♪好みでハチミツを砂糖にしたり、量を変えたりしても良いですね。

ビタミンCがたっぷりでしょうから身体にも良いと思います。Ｅさん、ありがとう❣️

大分県のカボス