去年食べたのは何鍋が多かった？というお題。
私が水炊きが好きなので、自然と水炊きが多くなる。
鶏肉、白菜、キノコ類、お豆腐、好きな具材たっぷりで。
大学のとき、お世話になった先生が水炊きにこだわりがあって、よく先生のお宅で学生が集まり鍋を囲んだ。
今でも水炊きを食べると、水炊きの湯気の向こうに懐かしい顔が浮かぶ。
新潟の寒い冬を共に過ごした仲間と会う機会もなくなったが・・・
とにかく、水炊きが好き。今年も沢山食べたいものです。
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去年食べたのは何鍋が多かった？というお題。
私が水炊きが好きなので、自然と水炊きが多くなる。
鶏肉、白菜、キノコ類、お豆腐、好きな具材たっぷりで。
大学のとき、お世話になった先生が水炊きにこだわりがあって、よく先生のお宅で学生が集まり鍋を囲んだ。
今でも水炊きを食べると、水炊きの湯気の向こうに懐かしい顔が浮かぶ。
新潟の寒い冬を共に過ごした仲間と会う機会もなくなったが・・・
とにかく、水炊きが好き。今年も沢山食べたいものです。
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