こどもの頃のごちそうは？というお題。
グラタン、オムライス、ハンバーグ、スパゲッティなどかな。
昨日、オムライスとナポリタンがセットになっているのがあって、懐かしくて購入。
ナポリタンもしっとりしていて、美味しかったぞ～
写真撮る前にお腹の中へ。
グラタンは子供時代、祖母に駅ビルのレストランに連れて行ってもらった。
焦げのとこが、美味しいんだ。
ハンバーグはおふくろ特製がいい。
母若かりし頃、帝国ホテルのハンバーグの味に惹かれ、何度も足を運びその味を再現しようとしたらしい。
最近、昭和の頃の味が懐かしく思える。
写真は新橋パーラーキムラヤ。昭和のメニューに出会えます。
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