今週火曜日に図書館で
青山さん・七里さん・今村さんの新刊ゲット
頑張って読まなきゃ・・・新刊タワーがプレッシャー掛けてくる
水曜日。
先週はサボったけど、今週はちゃんとバド練行きましたよ
練習前の恒例のすき屋さんでは
月見すき焼き牛丼のミニ(600円)を^^
これ、見た目以上にボリューミー!
ギリ食べ切ったけど・・・動く前に食べる量じゃ無かったですね(-_-;)
練習行っても胃がモッタリしてた
木曜日。
スーパー寄って帰宅@16時半過ぎ
樽ハイ飲んで、少しパワーチャージを済ませたら、アテを作りましょ(^^♪
手羽先揚げ
ジューシーでめっちゃ美味しかったです
同時進行で、翌日(今日)の鍋の為に、鶏ガラをコトコト炊きます
そうこうしてると、Riikoさんから到着メールが^^
昨日、四方竹を届けて下さるって連絡が終業前にありまして!
遠慮の無い私、お言葉に甘えちゃいました
届いたのは、タップリの処理済四方竹!!!
やっぱ、神だわぁ~~~
いつもありがとうございます
早速半分の量をコトコト炊きますよ。
少し薄めの味付けで、翌日(今日)に天ぷら加工しようと目論んでます
完成~~~
隣のコンロでは鶏ガラが弱火でコトコト炊かれてる・・・読書しようかと思いましたが・・・
カウンターの上の絞られ待ち直七がプレッシャー掛けてくる(-_-;)
やりますよ!
やりゃ良いんでしょ!!!
約1時間半かけて2Lをやっつけました
カウンターの上、スッキリしたでしょ?!
が・・・持ち帰ったバスケットの中に、並べられ待ちの直七君たちが鎮座してます(;'∀')
ヒデ君が運んでくれた絞る用の直七2コンテナ、仕留める目途が立たない(TT)
きっと今週末も2コンテナ会社に運ばなきゃ・・・だと思う・・・
まっ、会社では高性能果汁絞り機(ワカイシS君)の活躍で、私は種を除去するだけで良いんですがね^^
会社の作業だけじゃ追っつかないので、テイクアウトで作業してます。
直七終えたタイミングで、鶏ガラも仕上がりました(^^♪
スープが冷めたら、〆の雑炊の為にガラについてる肉をこそげます
4時間掛けてスープ完成
炊きあがった四方竹を味見がてら
頂きました
良い感じに炊けてる
ヒデ君のお土産のウベも毎日1個食べてますよ^^
不老長寿は目指してないけど(;'∀')
さて、今日は金曜日。
しっかり仕事して、週末の農作業に挑みますね。
直七収穫は明日の土曜で終了!
殲滅戦です~~~
ボチボチ通常営業に移行してますが・・・
来週末はユミの襲撃があります
月曜から少し(???)掃除して、迎撃態勢整えないと
ではでは、後程