ホワイトデー

今日はホワイトデーなんだね。

何もらうんだっけ？(≧∀≦)

ホワイトチョコ？マシュマロ？キャンディーだっけ？？



私はさっきからオッサン状態で

本願寺御用達の「松風」というシブい和菓子を

むさぼり食べてるのだ。


先月からハマり続けてるのよ。


味噌風味がたまらないわ。


この松風はね、


戦国時代


篭城した本願寺の門徒の為につくられた兵糧だったのよ。


歴史があるのよ。


いつしかそれは、お菓子として親しまれるようになり現在にいたるのよ。


あるとき、上人は苦しかった当時を振り返り一首詠んだの。


わすれては　波のおとかと　おもうなり

まくらにちかき　庭の松風


ここから、松風という銘をいただいたとのこと。


新しいことや珍しいことも面白いけどさ

とてつもなく昔から受け継がれて来てるものは

やっぱりそれだけの奥行きや厚みがあるのよね。


飽きのこない素朴な味わい。

ハマるよ～。(≧∀≦)