『今日こそは』


みんなゴルフを頑張りましたゴルフスコアもまずまずね

こういう心意気でコースに挑むことは大切です。


めざせ100切り!!






ロジックよりもマジック




やっぱり人間、最後は情に流されたりします。


・・・さて今日はどんな魔法キラキラが繰り広げられるのでしょうか??

こわこわ


髪の長さに関わらず、シャンプーは髪の毛に合うものを使いたいですね得意げ



最近、箱根でお気に入りのレストラン。

オーナーシェフの勝又登さんが理想とする料理の信念を実現するために

必要だった土地が、お店のある箱根だったそうです。


フランス料理=ちょっと重い、とか、胃がもたれる

と、いうイメージでした。


でも、有機農法の自家農園で作った野菜を中心に、その時期に旬のお魚やお肉を

使うこともさることながら、素材の味をふんだんに生かした一皿ひとさらには

眼や舌や雰囲気まで驚きと幸せな気持ちで楽しませてくれます。




今回注文したのは、\10,000-のディナーコース

50代の両親もすべて食べることができることができましたカクテルグラス


(お料理に夢中になっていたので、一皿ずつの名前は控えてませんあせる

雰囲気だけでも・・・)





■食前に・・

  この一皿がでてきただけで、これからのお料理の物語に心が小躍りしちゃいました。

 カクテルグラスの中のリエッタはかなりおいしい。空いたグラスで有機野菜のスープをいただきます。
 


■サラダ

 新鮮お野菜のサラダです。

 下にはホタテ(記憶があやふや・・・)がいて、さっぱりと頂きました。

■ビスク

 伊勢海老のビスク。

 グラスの上部には冷たく口当たりの良いクリーミーなもの、下部には温かいスープの

 2層になってます。


■おさかな
 確かこの日はスズキだったと思います。

 手前にあるのは、カリカリのひれです。しっかりお料理されてる白身と対照的な食感でした


■お肉

 牛のハラミを使った一皿です。

 マスタードを使ったソースと、お肉がとてもよく合っており

 周りの付け合せと一緒に楽しいお皿でした

■デザート

 ブランマンジェでした。

 オレンジのスライスがまた香り高くでこちらも大満足でした

■紅茶とお茶うけ

 紅茶はハーブティをチョイス。

 ミントの葉で淹れた紅茶はとっても香りがよく、食後のほっとしたい気持ちを

 さわやかに演出してくれました。

 またお茶うけのお菓子も最高!

 私はスプーンにのってる生チョコが大のお気に入りでした。



オーベルジュ・オーミラドー

 〒250-0522
 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根湖尻159-15
 TEL:0460-84-7229

楽しい映画でした。

しばらく"音譜I love you baby・・音譜"でお馴染みの

「Can't Take My Eyes Off of You」のメロディが抜けません^^;



Underバブル世代の私には、ディスコシーンなどは信じられない光景でしたが、

底抜けに明るく楽しい時代だったことは充分理解できました指輪


「昔は良かった・・・」

と話すタクシーの運転手さんと多く出会いましたが、映画のワンシーンをみてようやく納得。

メーターの金額以上のお金もらえるのが当たり前だったから、それはたまらないですねキラキラ



昔はブランドものをバンバンプレゼントする/もらうのが当たり前。

(いま高価なものをもらったら、水商売?みたいに先ず疑われちゃいますね)

Underバブルはブランドバックではなく、ブランドショップの紙袋("ショブクロ"と言うそうです・・)

で喜べちゃうんです。なんかかわいいような、さみしいような。



どちらにしても世代の違いがいろんな意味で分かりました。

ひとりの女性アッシー、メッシーと何人もの男性が取り巻いていた頃、

ひきこもり とか ストーカー とか暗く感じる言葉はあったのかな??

バブル世代の人も、そうでない人も、笑って観ることができる映画なので是非どうぞドキドキ





ある意味、恐ろしい映画でした。


50年後、この地球はどうなっちゃうんだろ?
って誰もが思う内容です。

映画を観終わったら、みんなに勧めずにはいられなく
なってしまったので感想だけちょっと。



これまでは

50年後の地球を想像しろといわれても、

地球温暖化といわれても、

異常気象といわれても、

どこか一過性の話としか受け止められませんでした。




でもそうじゃない!
っていうか、そういう問題じゃない!!


「今年は暖冬だよねー」とか、
「雪が少ないねぇ」とか
普段ニュースや日常会話で何気なく言ってしまってるけど
それば地球からの警鐘だってことに深く気づかされました。


国を越えて、政治を越えて、
人間のモラルに訴えかけているお話です。
いや、お話じゃなくて真実です。


まず事実を受け止めよう。
そしてできることをやろう。
私たちならできる!
とても強く、そして分かりやすい
明確なメッセージでした。



百聞は一見に如かず。

もし50年後も地球で暮らしたい、と思う人
子供にいま窓から見える景色を残したい、と思う人
自然あふれる土地へこれからも旅行へ行きたい、と思う人

がいらっしゃいましたら、是非どうぞ。


映画館によっては日曜に"エコサンデーキャンペーン"と
題して、500円で鑑賞できるところもありますよ♪

ひと足早くクリスマスが来た感じドキドキ



ホワイトチョコレートのスノーマン雪です。

GrandHyattのフィオレンティーナで
ケーキケースの上にちょこんって立って
こっちを見てました。

ぅ!目が合った!!

かわいいよぉ~~
ということで即買い(๑→‿ฺ←๑)


年末が近づくとなんとなくさみしい気もするけど、
こういうお供がいると楽しく過ごしていけそうです

表参道ヒルズで美容院へ行った帰り、

ていしゅーに迎えに来てもらったついでに、DelReyのソフトクリームを食べに行きました ソフトクリーム



右がダークチョコレートソース(1,000円)で、左がサントメ ロイヤルソフトクリーム(2,300円 ※グラスの入れ物がお持ち帰り可)


味が値段に惑わされそうだったので、平常心へいじょうしん・・・で食べる努力しました。

唱えてる時点で舞い上がってます汗


そして、やっぱりおいしかったですラブラブ
口当たりはとってソフトで、サントメ(ビターなチョコレート)のコク深いチョコを感じると同時にほどけていくような味わい。

ソフトクリームも普段食べてるソフトと違ってコクがあっておいしい~チョコレートソースもいい感じで、一緒に食べるとそれだけで舞い上がりたくなっちゃうロケット


ということで、やっぱり舞い上がってしまう。。。

一人っきりで食べる勇気はまだでませんが、どうせなら大切な人と一緒にひとくちちょうだい~って言いながら食べるほうがいいな音譜

夫婦でよくお世話になっているホテルです。

そしてペストリーブティックのケーキは夫婦共々大好きです。


結婚してから、お誕生日などのイベントでは必ずここのケーキが登場します。

なかでも大好きなのは、このイチゴがのっているチーズケーキです。

ホールケーキを二人でほおばるととっても幸せな気分になります。


しっとりとして、でもふんわりしているのでかなりフォークも進みます。

そしてイチゴがまたいいアクセントなんですニコニコ

1ピースから売ってるので、チーズケーキが大好きな人は是非一度ご賞味くださいコーヒー


先月の箱根旅行で、もう1つ紹介したいお店がありました

その名もスコット です。



箱根湯本駅前のメイン通りから一本路地を入ったところで、地図がないとたどりつけない(;^_^A

しかも昼夜問わず、予約しないと入れないくらい 地元客にも観光客にも愛されてる店です。


ほかのサイトみるとビーフステーキがおススメとありますが、私たちのおススメはなんていっても

"エビピラフ"です!



一人一皿いけてしまうくらい、夫婦そろってはまってます。

ほかにもピラフ料理はありますが、えびが一番。

プリッとした食感と、ピラフの香ばしさ、そしてバターを使ってるにも関わらず、ご飯が軽い!!


う~~ん、こういうの作ってみたい、みたい。みたいーー!


地元客が多いと思いましたが、知る人は知ってるここの料理のおいしさ。

個性的な内装と、こんな紙ナプキンみてたら、一回行っただけで愛着が湧いてしまいます。


渋滞に巻き込まれて予約時間に遅れそうでTELしたんですが、心配したコックさん(まさに上の絵の感じな人ですニコニコ)が到着時間を読んで?!わざわざ外で待っててくれました。

嬉しかったです!また食べにきいきま~す。