子供から出石そばをご馳走するとの言葉に誘われ、豊岡市までドライブ

当然なのですが、出石町には出石そばのお店があちこちにあり、何処に行けば良いのか迷います

閉店時間が早く15時頃には閉店をする店が多いことと出発したのが遅かったと言うこともあり、何処に行こうかと思案
と見つけたのがこちらのお店でした。


この日は朝から雨と言うことと、時間が16時過ぎと中途半端なこともあってか、お店は貸し切り


テーブル席と座敷があり、何処でもどうぞと言うことで、座敷に上がらせて頂きます。注文はもちろん、皿そば


メニューに3つの美味しい食べ方が書かれていましたが(これはどちらのお店でもよく見掛けます)、4つ目に『以上のことを気にせずに、お客様のお好みでお召し上がりください』と書かれていることに共感を覚えましたよ

確かに、おすすめの食べ方があるのはわかりますが、そこに気を遣い過ぎて、よくわからなくなることが多々
最後は、自分が一番美味しく食べられることが、一番幸せかと


とか言いながらも、おすすめの食べ方を試しますけど

