南海なんば駅に行った際、先日テレビで紹介しれていた“だし巻揚げサンド専門店”なるものの話を思い出し、なんばCITYに立ち寄ることに・・・と言っても、南海なんば駅となんばCITYは一緒の場所でありますが・・・

目指す場所は、なんばCITY本館1階にあります。

こちらなんばCITY本館1階のフロアマップ。
『サインオブザフード』の一角にあります。

だし巻きを揚げているのが、わかるでしょうか?
だから“まいてあげる”か・・・

からしマヨネーズとプレーンを選ぶことが出来、今回はプレーンをチョイス。
揚げることによって、だし巻きの出汁がパンに染み込むことなく、美味しさを閉じ込めるとテレビで言っていましたが、その通りかも

次回はからしマヨネーズで6個入りに挑戦したいと思います。