店長Ｙでございます（笑）
今日はかしこまっております。
それは、茜塩本舗『塩や』では、『茜塩本舗倶楽部』というアンデス産岩塩【茜塩】を購入していただいたお客様のための会員証を発行しております。
それが、ついに１万人を超えました！！
発行開始から6年ほどでの道のりでした（笑）
ありがたい事です、このご愛顧に感謝しなくてはと思っておりますm(_ _ )m
- 前ページ
- 次ページ
復活しました、2代目店長Ｙです。
しばらく、この日記を更新していなかったら、販売に行くたびに「サボるな」とのツッコミを賜ってました（苦笑）
さらに、本店：茜塩本舗『塩や』のスタッフ“Ｉ”からもクレームがきておりました！
なにせ、彼の名前のイニシャルは“Y.I”と“Ｙ”が入っているの販売やＴＥＬ注文時には「何故、更新がないの？」との問い合わせがチラホラあったそうです（大笑)
さて、季節も替わりつつあるこの頃ですが、皆様はいかがお過ごしですか？
秋になりますね～スポーツもいいし、読書もいい、でもやっぱり食欲ですかね？（笑）
肉料理より魚料理は季節を感じますねー、やってみたいのは七輪で秋刀魚を焼いてみたいですね。
やったことないんですよ、もちろん味付けは“あれで・・”(笑)
もうしばらくしたら、こんな季節になるんですね
何度やっても画像を貼るのは苦手だ（苦笑）工場ではラベルを貼る作業で「Got Hand（神の手）」と云われていたのに(￣ー￣)
7/4 11:25
「塩麹」は材料の重さの重さに対して10％が基本だそうです！！勉強になりました！アサデスさま!!
7/4 13:37
仕事してます、片付けて帰ります！あと少しで幸せの瞬間（プロフィールを参照）が来る!!明日はあの商品をアップしよう('-^*)/
7/4 23:05
>>もっと見る
本日はアンデス産岩塩【茜塩】ザラメ状（岩塩ミルの詰替え用）です!!
え、してなかったの？と言われそうですが（苦笑）
実は『塩や』で販売している「とんがりセット」という岩塩ミルと【茜塩】粉状・ザラメ状のセットを販売しています。
ちゃんと、『塩や』では詰替え用の粒状のアンデス岩塩も準備してるんですよ（笑）
“そんなの当然じゃん”と思われるでしょが、なかなか本物のアンデス産岩塩ザラメ状は売ってないんですよ!!（笑）
で、そんな大切なモノを私が店長をしているホームページ茜塩本舗『塩や』にアップしていませんでしたすみませんでした！！m(_ _ )m
さて、最近は真夏に熱中症・熱射病予防のために買っていかれる方が増えてるんですよ。
しかも、工場や建設会社の総務課で買いに来られるんですよ（笑）
福利厚生の一環だそうですo(^▽^)o
去年あたりから少年野球やサッカーの保護者の方たちが口コミで次々と買いに来られます、感謝感謝ですo(^-^)o
茜塩本舗『塩や』の2代目店長Yです。
今日は朝からテレビを見ました。
社長より「“塩麹”について話してるので見てみろ」と言われ、見ました。
KBCのアサデスで塩麹の特集をやっていたんですね。
では、これを見ている方々、ここでお知らせします・・本店『塩や』でも「塩麹」（しおこうじ）を作るべく企画進行中です！！
もちろん、100％【茜塩】で作りますので、塩分控えてる方も期待して下さい!!
さらに、かなり有名なお店でつくってもらう予定なので期待して下さい!!
そして、この企画がお蔵入りにならないように願って下さいね（笑）
2代目！店長Y
これは有名な味噌屋さんの「塩麹」です。トロットロ！ですね（笑）