久しぶりに恵比寿ガーデンプレイスにいきました
夜ご飯を食べにいったのですが、本当に恵比寿っていい街ですね

静かで、ゆったりとした空気が流れてる

なんだか久々にはまってしまいました

ここ10日間の間で続けていったので、何件か上げます(*^^*)
シンガポール海南鶏飯
恵比寿ガーデンプレイス店
〒150-6090 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1
[営業]月~金 11:00~15:00
17:30~23:30(L.O.23:00)
土 11:00~23:00(L.O.22:30)
日・祝 11:00~22:30(L.O.22:00)
マーライオンの像を見つけたら、そこがお店の入り口です(^o^)/
店内は異国の雰囲気で、席も120席
シンガポール料理といえば馴染みは薄いですが、台湾料理と中華料理とインドネシア料理が融合した感じです
←説明出来てない?(>_<)
だって北京ダックもこのお店にはあったし・・(^_^;)
でも日本人のお口に合わせてるのもあるのかと思いますが、総じて美味しいし食べやすかったです

私は店名にもなってる海南鶏飯(蒸し)(850円)を注文しました

タイ米+蒸し鶏+シンガポール風ソースです

ソースは辛めのチリソースや甘めの黒酢もありました
いわゆるアジアン料理は、辛味と甘味と旨味が和食や洋食とは違った形で融合している感じがして
食べるとハッとさせられます

不思議な味覚の発見のあるシンガポール料理
ぜひぜひお試し下さい


夜ご飯を食べにいったのですが、本当に恵比寿っていい街ですね


静かで、ゆったりとした空気が流れてる


なんだか久々にはまってしまいました


ここ10日間の間で続けていったので、何件か上げます(*^^*)

シンガポール海南鶏飯
恵比寿ガーデンプレイス店
〒150-6090 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1
[営業]月~金 11:00~15:00
17:30~23:30(L.O.23:00)
土 11:00~23:00(L.O.22:30)
日・祝 11:00~22:30(L.O.22:00)
マーライオンの像を見つけたら、そこがお店の入り口です(^o^)/
店内は異国の雰囲気で、席も120席

シンガポール料理といえば馴染みは薄いですが、台湾料理と中華料理とインドネシア料理が融合した感じです

←説明出来てない?(>_<)
だって北京ダックもこのお店にはあったし・・(^_^;)
でも日本人のお口に合わせてるのもあるのかと思いますが、総じて美味しいし食べやすかったです


私は店名にもなってる海南鶏飯(蒸し)(850円)を注文しました


タイ米+蒸し鶏+シンガポール風ソースです


ソースは辛めのチリソースや甘めの黒酢もありました

いわゆるアジアン料理は、辛味と甘味と旨味が和食や洋食とは違った形で融合している感じがして
食べるとハッとさせられます


不思議な味覚の発見のあるシンガポール料理
ぜひぜひお試し下さい












