今日の晩御飯の１品。
実家の母から分けてもらったじゃがいもがたくさんあったので、
コロッケが食べたいな～と おもいつつ、
夕飯なんにしよ～とクックパッドを見ていたら おもしろいレシピ発見！
さっそく、作ってみました。
丸めないクリームポテトコロッケ by eyeyechanさん
ベーコンのかわりに豚ひき肉で。
きのこも入ってないし、マッシュポテトも自己流～
パン粉も事前に焼かず、パラパラっとかけてオーブンで焦げ目をつけました。
出来上がりにソースをかけて・・
丸めて揚げるの面倒だな～なんて思ってたから、大当たり☆笑
そのまんま、コロッケだよ～！！