Xin chào các bạn （こんにちは）！
旅とViệt Namに愛されているakaneです
最近ちょっとあってお弁当生活をしています
料理は好きだけど、作り置きはあまり好きではないし
なんせ1人なので夕飯の残りってのもほとんどない
そしてうちには炊飯器もないので2，3日に一度
朝ご飯を炊く感じ
朝起きたらご飯炊けてたら羨ましいけど、
もう炊飯器のない生活に慣れてるので
そこまで不便もないのよね
鍋で炊いたほうが早いしね
時々登場するやきそば弁当
北海道民のソウルフードもやきそば弁当「やき弁」ですが
リアルやき弁はたびたび登場します
おいしいよね～～～
歯ノリ防止のため青のりはありません
頻度が多いのは豚丼的なやつ
北海道は豚がおいしいのですよ
まぁ、最近は安いお肉は海外産なのですけど・・・
一応タンパク質を摂ることを意識しているのですが
それよりも全体的に野菜が少ないよね
1人ていろんな野菜買わないからな～
Hẹn gặp lại（またね～）
Xin chào các bạn （こんにちは）！
旅とViệt Namに愛されているakaneです
まだまだ早いけど、年内最後のベトナム料理教室
今回はリバイバルメニュー
私がちょうどベトナム行ってて出られなかった
混ぜご飯メニューなのが嬉しい
映えメニュー
このための盛り付けはみんな真剣
食材の量と場所のバランスを考えながら
みんなで力を合わせました
作っている途中に
「このレモンはちょっとライムっぽくてさわやか」と
みんなで匂いをかぎあったり
相変わらず和気あいあいだけど今回は
ちょっと大人しめな回でした
なんにしても来年の復活を楽しみにしてま～す
Hẹn gặp lại（またね～）
Xin chào các bạn （こんにちは）！
旅とViệt Namに愛されているakaneです
すっかり空が高くなった北海道
今年はあまり赤しその枝を見かけなくて
しそジュースを作れてなかったのだけれど
ようやく発見したので作った～～～
これ、おいしいし長持ちするのでちょっとづつ飲むのだ
今回、なんか酢が香りちょっと残っちゃった
でもおいしい
相変わらず手抜きのお弁当作ってます
焼きそば弁当は簡単で嬉しい
作ってて思うけど、お昼に温めずに食べる場合
ちょっと濃いなと思ってもあんまり感じないんだよね
ミルクティとかもアイスにすると甘さ増えるもんね
自分で作ると色々びっくりすることがある
野菜が全然なくてあわてて冷凍庫からオクラ出して炒めたけど
ご飯の上にのせればよかった…食べにくそう
さて、もう北海道のスーパーではストーブやママさんダンプが
並んでいますよ…アイツがやってくる～～～ひぃぃぃ
Hẹn gặp lại（またね～）
