メキャベツの収穫:後半戦 | あかね農園BLOG

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三重県津市にある『酵素の里』にて農産物販売をしています。

一月から本格的に収穫の始まったメキャベツ。

茎についていたメキャベツも、半分以上が収穫できました。

大きな葉っぱに隠れて、まだメキャベツはくっついていますので、
収穫はもうちょっと続けられそうです。

地面の生え際にある土まみれの玉と、
茎に付いている取った葉の残骸をきれいにしておきます。



さらに、日当たりを良くするため、大きく広がった葉をむしっておきます。

このようにすっきりさせると、収穫作業もしやすくなります。
何だかみすぼらしくなってますが、こういうものらしい。

収穫はおそらく2月いっぱいで終わってしまいそうです。

しかし、もっと苗を植える密度を増やしたほうがよさそうだな・・・