一月から本格的に収穫の始まったメキャベツ。
茎についていたメキャベツも、半分以上が収穫できました。
大きな葉っぱに隠れて、まだメキャベツはくっついていますので、
収穫はもうちょっと続けられそうです。
地面の生え際にある土まみれの玉と、
茎に付いている取った葉の残骸をきれいにしておきます。
さらに、日当たりを良くするため、大きく広がった葉をむしっておきます。
このようにすっきりさせると、収穫作業もしやすくなります。
何だかみすぼらしくなってますが、こういうものらしい。
収穫はおそらく2月いっぱいで終わってしまいそうです。
しかし、もっと苗を植える密度を増やしたほうがよさそうだな・・・