酵素の里「あかね農園」とは

 
  
私たち、あかね農園のスタッフは（有）酵素の里の従業員です。

私たちは、生まれながらにしての農家ではありません。

「おいしい野菜を作って、まず自分たちが味わいたい」というのが働く共通のモチベーション。

化学農薬は可能な限り少なく。

良質の堆肥で土に命を。

食べて心が華やぐ野菜を。

あかね農園の野菜は、酵素の里直売店で販売しています。

ご来店をお待ちしています。


三重県津市久居明神町1499-1　ＴＥＬ＆ＦＡＸ　059-255-1015

 

ソラマメを収穫しました。

 
初めて自分で最初から最後まで管理したので
たくさん収穫出来てとても嬉しかったです。

この写真は5月16日に撮影しました。この時から
今くらいの時期まで収穫することが出来ました。しかし
美味しい時は、5月下旬でした。次に作る時は、もっと
早めに収穫することにします。

ちなみに収穫するのが遅れたのは種にします。
カラカラに乾燥させておきます。

ゴーヤが良い調子です！

だいぶ緑のカーテンらしくなってきました。
もっと全体に広がるとより日差しが遮られると思うので楽しみにしています。

種から栽培しているのも大きく生長して畑に植え替えました。
あとは支柱を立てたりやネットをつける作業が残っています。
美味しいゴーヤがたくさん実るようにします。