上海カニ入り小籠包

香港&広東は点心が有名です。

日本でも有名な小籠包もそのひとつ。

実は、小籠包に限っては上海のものの方が有名だったりします。

せいろに入っていて見た目もきれい！

上海カニを使用した小籠包です。

ショウガ入りのしょうゆでさらに香りが良い！

あっさりしているので、いくらでも食べられそうです。

アツアツスープを閉じ込めて焼いた焼小籠包なるものもあり

なかなか奥が深いのが小籠包です。