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こんばんは!
管理栄養士・
手料理教室maru-chi主宰 のだあかねです(^^)/
本日はひさびさにオフ!!
動物性不使用・食材にもこだわっている
新鮮多菜 CAFE&RESUTAURANT にんじん
へ行ってまいりました
生協病院の横、
と何とも言えない場所ではありますが
とても美味しくて
いつも参考になるお料理ばかりなので
時々伺っています(^^♪
動物性不使用なのに
食べ応え十分の
畑のプレートランチをいただきました!!
ちょっとずつ
いろいろなおかずが食べられるのって、
女子にはたまらないですよね♡(笑)
わたしは普段から
ビーガンでもなく、
マクロビをしているわけではないですが
良い意味でいつも
「良いとこどり」をして楽しんでいます♪
頭ではとってもいいと思っていることも、
”こうでなければ”
という思考を持って取り組むと
やっぱりどこかで無理をしてしまうし
長くは続きませんよね。
スポーツ栄養の講義で
”ベストよりベター”とお伝えしているように、
”でなければ”に
縛られないでゆる~く
できることを、
できるときに
取り入れていきましょう(^^♪
そのためには
まず”ベスト”を知っていることが
大事ですよ
そしたら選択肢も増えるし、
軸のぶれていない
”ベター”ができるから!!
ということで、
今週末の手料理教室では
ゆる~くプチマクロのメニューを作る予定です
今回はモニター限定となっていますが
さらに展開していけるように
準備を進めてまいりたいと思います!!
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました(^^)/
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