こんにちは

ずっと食べてみたかった、憧れのパン
ペリカンさんのパンを、遂に手に入れました~



少し前に、旦那さんとお出掛けして
江戸東京博物館でダヴィンチ展を観て来たのですが
道すがら、浅草寺でお参りしたので、ついでに寄ってもらったのです

お昼頃だったので、もう食パンしか残ってなくて
丸パンとかロールパンとかは買えなかったのだけれど
1斤と1.5斤だけ売っていたので、両方お買い上げ

せっかくだし…
中身は同じだけど、大きさが違うと食感も変わるからね

この紙袋がまた、レトロでかわいい

買って来た日は
厚めにスライスしたら
とりあえず、そのままパクリ。
その後、軽くトーストして、何も付けずにパクリ。
最近よく食べていた
ほわんほわんで甘みのある、柔らか食パンとは全然違う!
きちんと粉の味がして
程よいふわっと感に、耳の辺りはもっちり。
良い意味で、昔ながらのしっかり食パン

さすが創業70年以上で、給食への卸もしているだけある

近頃は、パン屋さんで食パンを買って来たら
何も付けず、トーストもせずにそのまま食べる。
っていうのが、お気に入りでしたが
このパンは、そのまま食べるよりトーストした方が好きかな

そんなワケで、先日は何も付けずにいただいてみましたので
今日はバターを塗ったのと
チェダーチーズをのせたのを用意。
チェダーチーズの方には、焼き上がりにガラムマサラを振りました

うんうん。
やっぱりトーストした方が好き~

そして、チーズもバターも合う

もちろん、ガラムマサラも合うのだけれど、いきなりアレンジしすぎたかな?
次はチーズだけにして いただいてみたい気分

美味しいパンは、自然と 出来るだけシンプルにいただきたくなります


























』





『ん?隣も何か行列してるな…』
『え!なになに⁇』















