昨日のお夕飯★

何だかショボくてすみません(^▽^;)

昨日のお買い物の時『新物』と書いてある秋刀魚を見つけまして。
1尾100円だったので買ってみました。

なので、和食なお夕飯に決定。

白いご飯のつもりでしたが、前日のひじきの煮物が残ってたのね。
だから、それを入れてひじきご飯にしてみました★
濃いめの味付けだったからちょうど良かった♪

あと、最近ハマっている圧力鍋で、手羽元を煮まして…
お味噌汁はオーソドックスに、わかめと豆腐。

あ、うちは汁物多めなんです。
汁物でお腹を満たす作戦です( ´艸｀)

だから、ご飯茶碗より汁椀の方が大きい（笑）
具沢山の汁物もよそい易くてイイ

あとね、秋刀魚の切れ込みが変なトコに入ってるでしょ？
これね。
内臓を一気に引き抜く為に必要な切れ込みで…
焼くと広がっちゃうから目だっちゃうんですよね…

頭の方と、お腹の辺りに包丁入れると、スルッと抜けます。
詳しく言うと

頭の方に切り込みを入れる。
↓
肛門の手前ギリギリの所に1cmくらい切り込みを入れる。
↓
お腹を軽～く押さえながら、頭を引っ張る。

これでスルッと綺麗に抜けるはずです。
そうしたら、お腹の中を軽く洗ってから使います。

このスルッと具合がなかなか気持ちイイ（笑）
あ、もちろん、わたまで食べたい方はそのままどうぞww

頭の切り込みは、エラのギリギリ後ろ辺りに入れてます。
骨もブツっとね。
骨くらいまでかな？
それ以上下まで切っちゃうと、多分頭だけしか引っ張れないかと…

でも、もし失敗しても、少しわたを引っ張れば綺麗にとれると思います。
肛門の方の切り込みを忘れてなければ…

って、長々説明しちゃったけど、皆知ってて当たり前にやってたらごめんなさいー！(´▽｀；)


台風被害、大変なコトになっているようで心配です（ ´(ェ)｀）
皆さん、本当に気を付けて下さいね(>_<)
うちもそろそろ直撃かな…？


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もーにんぐ。

おはようございまーす( ´ ▽ ` )ﾉ

今日は、朝からダーさんを会社まで送って行きましてね。
その時は、傘いらないくらいの雨でした。

しかし、途中から大雨( °д°)

ワイパー高速にしても見えない見えない
送ってあげて良かったー
電車で行ってたら、会社に着くまでにスーツびしょびしょだったわよ、きっと。

で、アテクシは、帰りにスーパー寄って行こうと思って
だけど開店まで数分あるし…

コンビニ寄ってジャンプ買っちゃおう！
ついでに気になってたアレも！！

というコトで、LAWSONへ

ウチ○カフェの新しいの。
気になってました

これ、ご丁寧にホイップが別添えされてるの。
温める場合は、ホイップを外して～
って書いてあったけど、温めずにそのまま食べたい気分でして…

一応お皿に乗せて。
甘さ控えめのカフェオレ淹れて。

ホイップはソフトクリーム盛りに！
って思ってたのに
思った以上にゆるくてΣ(･ω･)
こんな感じになってしまいました(´Д` )

でも、ホイップ別添えって嬉しいよね！
何より、楽しい♪( ´ ▽ ` )

しかしお味は…
あくまで個人的な意見ですがね…

…普通？σ(^_^;)
いや、アタシの好きなホットケーキじゃなかったの。

ふわっとサクッとじゃなくて
もっちり。って感じ。

このホイップは、ロールケーキのクリームと同じっぽい？
味とか軽さが良く似てました。

好み次第なので、
めちゃめちゃ美味しい！
って人も山程おられると思いますよ！
なので…気になったら買ってみて下さい

ホント、個人的な意見ですので💦


もしかして、温めた方が良かったのかしら…


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利き○○

数日前…
お友達夫婦の家にお邪魔して。

利き○○大会しました（笑）

緑茶
烏龍茶とその他のお茶
チョコレート
ウィンナー

を、手分けして買いまして。
アイマスクまで用意して

楽しかった(≧▽≦)


本当は、
ヨーグルト
おせんべい
クッキー
ツナマヨおにぎり
も用意してあったんだけど、お腹いっぱいになっちゃって終了！
何気に時間もかかるしね。

また来週に続きをやるコトになりましたw
大人4人集まって、何やってんだか( ´艸｀)

あ、第一回大会の結果はね…
全て撃沈でした（爆）

男性2名はそれぞれ、お茶とウィンナー当ててたけど

次は負けないんだから(｀ε´)


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おみや♡

数週間前から
シュークリーム食べたいー！
皮がふにゃふにゃじゃないヤツー！！
って言ってたら。

ダーさんが仕事帰りに買って来てくれた！

勤務地の駅ビルに、いくつかケーキ屋さんが入ってるんですが…
いつもココ！
多分一番寄り易く、買い易いFLOで買って来てくれるのね（笑）

スーツ姿の男性が、一人でスイーツ買うのって、やっぱ少し居心地悪いよね？

ありがとう～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

とりあえず、シュークリームいただきました！
ダーさんは、フルーツロールさえあればイイとのコトでw

残りは今日に持ち越し♪

シュークリーム、一口サイズなんだけどね。
軽いけどしっかりしてて美味しかった★

ダーさん、ごちそうさま(´∀｀)

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朝ごパン♬

京都ネタから一旦離れまして。

今朝食べたものを…

とある料理研究家さんがやっていたのを真似ただけですが
あんぱんに、バニラアイスを挟んだだけw

ご飯って言うより、おやつって感じでしたが。
暑い日にはイイです、これ。

元々、あんぱんには牛乳！の人なのでね。
合わないワケ無いんですよね。

個人的には、もっと粒がしっかりしたあんぱんの方がいいかな？
あとは、抹茶アイスも合いそう♡

今回は、
安い粒あんパン＋スーパーカップのバニラ
にしましたが、高級あんぱんや、高級アイスにしたら、また違うんだろうな…

あ、チョコクリームパンにバニラアイスでもいいかも！
または、いちごアイスでアポロ味とか？

暑い日はまだ続きそうだから、色々試してみようかな♪


さてさて。
今日はお掃除頑張ります！
その為に朝からガッツリ糖分摂取しました！！
面倒臭くなる前に始めちゃお～p(^▽^)q


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夏を楽しむ。

京都の夏は『油照り』と呼ばれる暑さだそうで…
盆地独特の蒸し暑さらしいですが。

とにかく暑いと。
しかも、桜も紅葉も無く。

オススメしてる人を見たコトが無いくらいだったワケですが…

それでも、どうしても京都に行きたくて、無理矢理敢行したのですよ。

でも、行った時期が良かったようで…
関東と変わらなかった（笑）

だけどね。
夏だもの。
暑いのは暑いでしょう？

夏ならではの、川床を楽しんで来ました✨

最初は、お手軽に鴨川の納涼床…って思ってたのだけれど
お父さんと話してたら、
ちゃんとした川床がイイなら、貴船や高雄がイイよ。
と言われまして。

調べてみて即決（笑）
貴船に決定！！

まぁ、高雄は調べてないのですがw
貴船神社の水占みくじをやりたかったので、貴船にしたのです。

その中でも、
必ず水際のお席に座れて、水に足をつけられる
と説明書きがあったお店を予約しました。

席に着くと、温かいお茶が用意されていて
夏なのに温かいお茶って
って思って冷たい烏龍茶にしたのだけれど…

水に足をつけてビックリ！
すっごく冷たい！！
とっても気持ちイイо(ж＞▽＜)ｙ ☆

でもお食事も楽しまなきゃなので、一旦足を拭いて座り直し…

こんなのとか…

こんなのとか。

色々いただいてる内に寒くなって、温かいお茶にしましたww

鮎がね、すっごく脂がのっててふんわりしてて。
それだけでも美味しいのに
添えてある蓼酢でいただくと、さっぱりして更に美味しかった♡

なんかね。
本当に楽しかった(´∀｀)
夏の京都に来て良かった！
って何度も思った！！

そんな川床体験でございました。
川床に行く為に、また夏の京都に行きたいくらい！

本当は、編集して音楽付けた動画があるんだけど、載せ方分からない…
多分アメバには載せられない…
ので、もうしばらく、京都旅行記は続くと思われますσ(^_^;)



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赤。

京都旅行の一番の目的だったココ。

ずっと行ってみたくて
昨年の秋頃、友達が行ってたのを見たら更に火が点いてw

絶対行こう！

って思ってました★


やっぱり素敵だったなぁ…
次も行こう( ´ ▽ ` )



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楽しかった★

先日の京都旅行。
とってもとっても楽しかった( ´ ▽ ` )

たっぷり贅沢しちゃったし( ´艸｀)

まだ余韻があるのですが…
着々と現実に引き戻されております(ﾟｰÅ)

ブログも更新したいのだけれど…
写真がありすぎて逃避してました（笑）

少しづつね。

とりあえず、先に言っておきますが…

撮ったお写真たちの構図の関係で、縦長のお写真になるコトが多いと思われますので、あしからず。


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旅行♬

京都に向かってますо(ж＞▽＜)ｙ ☆



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朝ごパン♪

やっほぃ( ´ ▽ ` )ﾉ

数日前からサンドイッチが食べたくて。
昨日また作ったの

昼頃からくるみパン焼いてー
夕方焼きあがってー
そのまま冷ましてー

具は
千切りキャベツ&きゅうり
ハム
チーズ

からしバターとマヨネーズに黒胡椒。

ハムは勿論、贅沢使い꒰*´艸｀*꒱

スープと一緒に昨晩食べて…
ほとんど食べられなくて残して。

今朝二つだけいただきました
まだあるけどー

やっぱこのパン美味しいなー
柔らか過ぎて立てられないのが玉に瑕だけど…
でもとっても美味しい( ´ ▽ ` )♡

ちっさいオーブンレンジしか無いので、HBにお任せですけど…
やっぱ美味しいのよね。

材料費とか時間考えたら、市販の方がいいんだけど…
味のコト考えると、ついつい…ね。

HB買ってからだいぶ経つけど、食パン買ってないなー

あ、CENTREは別ね（笑）
食パン専門店行って、食パン買わないワケにはいかないもんねーw

何年も悩んで迷った末に買ったHB。
正直、すぐ使わなくなっちゃうかな？って心配してたのだけど…

買って良かった★
こんなに使うとは、自分でも思ってなかった（笑）

最近は5,000円しないで買えちゃったりするしね！

あとは、音が静かになってくれたらなぁ…ww


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