適当らんち。

こんにちは

今日は何故か、朝から大掃除始めてしまって…

重曹使って食器棚を磨き上げるっていう…

年の瀬にすらやらないような

気合の入ったお掃除をしておりました。

食器棚の所にある、

炊飯器

オーブンレンジ

トースター

電気ケトル

まで磨いたので、腕がぷるぷる

少し喉が痛いデス

しかし。

まるで新品のように綺麗になったそれらを見ると

疲れも吹き飛ぶよねー

これだけ綺麗なら、ダーさんも気付くでしょう。

気付かなかったら家出するレベルだわ

明日は冷蔵庫を磨こうかな

朝から何も食べず、何も飲まず。

ひたすらキュッキュしてたので

喉はカラカラお腹も空いた…

でも何か作るのは面倒だし…

てコトで。

冷凍しておいたソーセージベーグルと

作り置きのにんじんしりしり

あと

オレンジジュースの炭酸割り

でちゃちゃっとお昼ご飯

行こうと思ってたスーパーが、今日は特に安くない日なようなので

午後はゆーっくりしようと思います

あとでチョコパイ食べちゃおっと

和食でございました。

昨日のお夕飯

カリカリ厚揚げのトロトロ餡掛け

ししゃもの南蛮

味噌おでん

明太子おにぎり

大根と揚げのお味噌汁

でございました

ししゃもの南蛮、ずっと作ってみたくて。

やっと作ってみたけど、ダーさんお気に召した模様。

出て来た時、普通に焼いた方がイイのに…

って思ったけど、食べてみたら美味しくてビックリした

ですって

厚揚げの餡は、あるもので適当に作ったのだけれど…

とっても美味しく出来ました

絹さやとかあったらもっと良かったな

久しぶりのおにぎりも美味しかった

見ての通り、味噌おでんは市販のですが(^▽^;)

それにしても…

毎度ながら、センスの無い並べ方で…

悲しくなるわー

でも、こればかりは一朝一夕じゃあね…

どうにもならないものね。

色々見て勉強するしかないかなー

ってコトで。

今日も皆様のブログ巡りに勤しみまーす

ロイズの。

いただきもの

ロイズのポテトチップチョコレート

キャラメル味でございました

このお写真撮ってる間中

キャラメルの香りがぷんぷん…

美味しいけど…

美味しいけどもーーー

個人的にはフロマージュブランの方がスキ

さて。

お夕飯の用意も終わったコトだし…

ゆっくりお風呂入って

宇宙兄弟観るぞ

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お料理したくなる本たち。

こんにちは

夜中、大きな地震があったようで…
寝ている時の大きい地震って
慣れてないとすっごく怖いと思うのだけれど

皆様、大丈夫でしたか？
大事無いとイイのだけれど…

このところ
何だか気が抜けがちで。

そんな気持ちを改める為にも
本を読もうと
色々引っ張り出して来ました


どれもこれも、お料理を、大切に作りたくなるような本たちデス


ほとんど記事にしてるので
何も新しいモノは無いのですが


『あまからカルテット』は
お稲荷さんを作りたくなるし

『太陽のパスタ、豆のスープ』は
時間をかけて、豆料理を作りたくなる。

『ごはんのことばかり100話とちょっと』は
アジア料理にチャレンジしたくなるし

『四十九日のレシピ』は
コロッケを作りたくなる。

『蜜蜂のデザート』だけ
作風が全く違う、ミステリーなのだけれど
これを読むと、鎧塚さんのお店に行きたくなります

↑読んだ方には分かってもらえると思うw

ついでに。

気分を変えたかったので

いつもと違うマグを出しました
雲に覆われて

何だかスッキリしないお天気ですが…

静かに本を読むのには、ちょうどイイかしら？

ずいぶん前に買っておいたチョコトルテをお供に…

まずは『しあわせのパン』から
読み始めようかな？

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ちょこりんぐ。

この間、パン屋さんで買ってきてたの。

昨日の朝いただきました


見た目から分かる通り…
お味も、ANTIQUEさんのマジカルチョコリングそっくりでございました。

フランスパン風なデニッシュ生地の中に、クルミとチョコがたっぷりごろごろ。

やっぱ美味しいね～

濃いめの珈琲と一緒に

一人でぱくぱくぱくぱく…

ANTIQUEのモノより、二回りくらい小さいのですが。

それでもね…

食べ過ぎだよね…

だって美味しくて…

つい手が伸びちゃうんだもの…

また行ったら、絶対買っちゃうなー

て言うか…半額チケットもらったし…

天気が荒れる前に、今から行って来ちゃおうかな？

今日は、春の嵐とやらで…

お天気が大荒れだそうで。

皆様お気をつけてお過ごしください

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あまじょっぱい。

昨日行ったパン屋さんで発見。

コッペ型のスイートブールに
有塩バターがサンドされたパン。

甘いの+しょっぱいの

こんな味付け、スキなんです

塩大福とかね
スイカにも塩かける派だし


それで迷わずトレイへ

楽しみに取っておいて…

今朝、早速珈琲いれて
パクリ


私…
やっぱりバターが苦手みたい…

せっかく美味しいのに
バターがスゴ過ぎて食べられません
何で買ったの…

いや…
なんかこの厚みのあるバターがね。
美味しそうに見えて…

そしたらやっぱダメで…

おバカですね


バターが苦手じゃなければ、きっと美味しいと思われます(^▽^;)

私は、気を取り直して別のモノを食べようかと…(￣＊￣；)

今日は3.11

私にとっては、この数字だけで胸がいっぱいになる日。

私でさえ胸がギュってなるんだもの。

色々思い出すのは、まだまだ辛い人がたくさんいると思うし…

だから何も言いません。

ただ、普通が一番。

それだけ。

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おばんざい。

こんにちは

今日は早い時間から色々済ませて…
お買い物にも行って。

何だか上手に時間を使えてます★

やっぱり

『面倒なコトは後回しにしない』

コレ大事ね。
なかなか難しいけど


さてさて。
昨日のお夕飯

気が向いたので、色々作ってみました。

常備菜ってやつ？


それを少しずつ盛り付けて

おばんざいビュッフェ

みたいになりました


ほうれん草の胡麻和え
わかめとササミの生姜和え
にんじんしりしり
蓮のきんぴら
板わさ

でワンプレート。

この他に

油揚げと豆腐のお味噌汁
納豆
さしみこんにゃく
南高梅
けっこう漬け

を出しまして。
一品一品は地味だけど、少しずつ手をかけたご飯が出来ました

本当は、焼き魚か煮魚あたり欲しかったのだけれど
生憎、お魚の買い置きが無くて

まぁ、品数は十分だからいいか…と。

メインの無いお夕飯でしたが、時間をかけて色々作ったおかげで、今日は手抜き出来そうです


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ろーりんぐうぃんなー。

久々に焼きました

ジョンソンヴィルの消費期限と
明日のダーさん弁当との兼ね合いで。

ついでに。
明日、お姉ちゃん家にお留守番要員で行くので、その時に持って行こうかな？
って。


いつもはベーグル生地で焼いていましたが
子供たちには柔らかいパンの方がイイだろう。
というコトで、牛乳たっぷりの、ほんのり甘くて柔らかい生地にしてみました

やっぱりベーグル生地とは全然違うものですね…

成型で少し無理をし過ぎたのか…
焼いている間に、一部プツプツ切れてしまいました
お肌も荒れ気味だし…

だけど益々作りたい熱が上がったもんね！
次は失敗しないぞ(>_<)！！


巻き巻きしたのは
ジョンソンヴィルのプレーンの他に
何処のだったか忘れましたが…
チーズとパセリ？ガーリック？
……なんだっけ？

なんか…
香辛料の入った、肉肉したウィンナーを巻いてみました。

そちらはダーさん用。

チーズ載せたり
ケチャップとマスタード載せたり
色々したかったのだけれど。

元々塩気が強いし

子供たちも食べるとなると、余計なコトしない方がイイので我慢。

冷めたらラッピングして
明日忘れないようにしなくちゃ★


と。
その前に…

これから少し味見します

せめてお味だけでも、美味しく出来てるといいな



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二つ目の三日月。

この間ダーさんに買って来てもらった三日月。

冷凍庫で3週間程もつと言うコトでしたので
一つは出し惜しみしてたんです

だけど、頭からは離れません。


いつ食べようかな～

今日食べちゃう？

食べたら無くなっちゃうしな…


なんて、毎日のように思っていて。
遂に食べるコトにしました！


前回はプレーンをいただきましたが
今回のはココアです。

ココア生地にホワイトチョコの組み合わせ。

ホワイトチョコって、あんまりスキじゃないんだけど…
コレは美味しそう
って思ってチョイス

トースターで2分程温めた後
2～3分置いていただきます。

冷凍していたとは思えない
ザクッ
バリッ

また機会があったら、絶対に買う～


通販もやっているそうで…
そちらに手を出してしまうのも、時間の問題かもしれません


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菜の花。

はろはろ( ´ ▽ ` )ﾉ

相変わらずたいしたモノ食べてなくて
地味な食卓。

まぁ理由はいくつかあるのだけれど…
それは追い追いね


で。
ネタが無いモノで。
ブログもサボりがちなワケでして…

ショボイの写したらいいやないかー

って思うかもですが…

そんなの自分で見ても面白く無さそうなので却下


これは少し前に作ったモノなんだけど…

スーパーに行ったら目に入った菜の花。

いつもなら素通りする所ですが…
何と無く気になってね。

手に取って、からし和え作ろう！ってなって。

初めて作ってみました


勝手に苦手意識持ってたんだけど…

美味しいじゃないの
味見だけで1パックイケちゃう勢いでしたよ！

ダーさんのが無くなっちゃうから我慢したけども。

個人的に、作りたての『ツーン！』と来まくるヤツがスキです
これはまた絶対作る


少し前までは食べられなかったモノが
ここ数年でどんどん美味しく感じるようになって…

大人になったんだなぁ…
としみじみ思います。


ストレートに言うと

歳とったなぁ…

なんですけどね

ま、20歳過ぎたら見た目年齢ですから！
気にしない気にしない！


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