こんにちは
昨日のお昼は、久しぶりにミートボールスパゲッティーを作りました
お供には、コストコのパリジャンとか
旦那さんお手製のアヒージョとか…
ミートボールスパゲッティーと言ったら
ルパンの『カリオストロの城』に出てくるコトで有名なようですが
初めて作った時はそんなコトを全く知らず…
なんとなく思いつきで作ってみたらとっても美味しくて気に入ったんです
で、あとから有名な料理だったコトを知ったという…
ミートボールを作って
トマトソースをこしらえて
パスタを茹でて…
って、少し手間はかかるけど、やっぱりとっても美味しいんですよねぇ
旦那さんも、美味しい！を連発しながら完食してくれました
ただね…
いつもミートボールを大きくし過ぎちゃうんです
食い意地が滲み出てるのかしら(^▽^;)
次は小さめに…
って思っても、たまにしか作らないから毎回忘れちゃうのよね